Tento jednoduchý recept na losos s fettuccine je dost dobrý pro společnost a snadné dělat každý den. Buď růžový nebo červený losos bude fungovat dobře. vyberte červenou barvu, chcete-li zapůsobit na své hosty. Můžete to udělat se zbylými vařenými filety z lososa ; jen to rozbije. Ach, a dokážeš to udělat i se špagetou nebo linguine, jak jsem to udělal naposledy, když jsem to udělal.
Vše, co potřebujete pro tento recept slouží, je zelený salát házený s hruškami, vykoupaný domácím dresinkem a nějakým opečeným česnekovým chlebem. Sklenici bílého vína nebo ledového čaje je dokonalým doprovodem.
Co budete potřebovat
- 1 cibule, nasekané
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 (10 unce) nádoby chlazené čtyři sýry Alfredo omáčka nebo 1 (16 unce) jar Alfredo omáčka
- 1/2 šálku mléka
- 1/2 čajové lžičky sušených bazalkových listů
- 1 (14 uncí) může losos, odkapat, kůže a kosti odstranit, pokud je to žádoucí, nebo 3 vařené lososové filety
- 2 šálky zmrzlého hrášku NEBO 1 (16 oz.) Dětský hrášek, vyčerpaný
- 1 libra fettuccine těstovin
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
Jak to udělat
Přiveďte velkou hrnci slané vody do varu.
V těžké pánvi vařte cibuli v olivovém oleji, dokud nebude jemný a průsvitný, asi 4 minuty, a často se míchá. Nenechte cibuli hnědé.
Přidejte omáčku Alfredo a mléko; vaříme a mícháme, dokud je omáčka hladká a zesílená a nedojde k varu. Mícháme na sušenou bazalku, losos a hrášek.
Namíchejte tuto směs na nízké teplotě a mírně a mírně mícháme, dokud se losos a hrach nezahřívají.
Vařené těstoviny vařte až do okamžiku podle pokynů na obalu. Vypusťte a přidejte těstoviny do směsi lososa a jemně promíchejte kleštěmi. Špička s parmezánem a okamžitě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 561 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sacharidy | 72 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 33 g |