Tato lehká a chutná kukuřičná sláma je víc než jen zelný salát. Tato osvěžující letní sláma je vyrobena z různých druhů zeleniny a lehkého a snadného oblékání.
Co budete potřebovat
- 1/3 šálku bílého octa
- 1 lžička Dijon hořčice
- 2 lžíce cukru
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 1 čajová lžička semínka celeru
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1/2 zelí, nakrájené
- 1/2 velké červené cibule, nasekané
- 1 středně zelená paprika , nasekaná
- 1/2 střední červená paprika, nasekaná
- 1 střední okurka, semena odstraněna, nasekaná
- 1 rajčata, semena odstraněna, nakrájená
- 4 zelená cibule, nasekaná
Jak to udělat
- V malém kastrolu spojte ocet, hořčici, cukr, olej, osivo celeru a černý pepř; míchat, aby se spojil.
- Přivést k varu; odstraňte z tepla.
- Kombinujte nakrájenou zeleninu v velké misce; házet horkou dresinkovou směs.
- Před podáním důkladně zchlaďte a pak znovu.
Tento salát je skvělý se šunkou, hotovými psy nebo klobásami a je to pěkná volba.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 173 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 8 g |
| Protein | 4 g |