Kuchařské kuře se kombinuje s lahodnou krémovou omáčkou v tomto jednoduchém receptu. Smažená omáčka je naložena na nudle, přelitá parmezánem a pečená do dokonalosti. Je to jednoduché jídlo připravit s vařeným kuřecím masem a kostikem na plátky, spolu s mlékem a trochou sherry. Servírujte kuřecí maso na horkých vařených nudlích nebo se v této misce nechejte používat horkou vařenou rýži. Přidejte salát nebo vedlejší zeleninu a připravte si báječné rodinné jídlo.
Co budete potřebovat
- 8 uncí vaječné nudle, střední až široké
- 6 lžící másla
- 6 lžíce univerzální mouky
- 3 šálky mléka, může být nízký obsah tuku
- 1 malá sklenice (asi 2 unce), nakrájená na kostičky
- 3 lžíce sherry
- 3 šálky vařeného kuřete, nakrájené na kostičky
- sůl a pepř na dochucení
- 1 šálek strouhaného parmezánu
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 400 °. Máslo s 2-litrovým místem na pečení.
- Vařte nudle podle pokynů balení. Vypusťte dobře a umístěte do připravené mísy na pečení.
- Maso roztírejte ve středním až velkém hrnci; smícháme v mouce a vaříme, mícháme neustále po dobu 1 minuty. Postupně přidejte mléko a vařte, neustále se míchá, až do zesílení. Přidejte pimiento, sherry a kuře. Smažte sůl a pepř, ochutnejte.
- Nastříkejte nudle se slaninou; posypeme sýrem. Pečte po dobu 20 minut, dokud nebude lehce zbarven.
Slouží 6.
Podobné recepty
Kuře a těstoviny Potluck
Kuře, Cheddar a Bacon Casserole
Sklizeň kuřecí rozmarýn
Kuřecí a cuketa s česnekovou krémovou omáčkou
Rychlý a snadný kuřecí parmezán