Vychutnejte si laskavost Big Macu a pohodlí domácího vaření s těmito jezdci jako Fry Guys. Stejně jako oblíbená McDonaldova hůlka mají tyto housenky dvěma vrstvami všech hovězího masa, speciální omáčky, hlávkového salátu, sýra, okurky, cibule - vše na sezamovém housku. Tyto dvoukusové hamburgery jsou ideální pro večírky, nebo jim podávat vedle křupavých hranolků pro klasické, celoamerické jídlo.
Co budete potřebovat
- Pro maso
- 2 libry. mleté hovězí maso
- 1/2 šálku strouhanky
- 1/8 lž. sůl
- 1/8 lž. pepř
- 1/2 lžičky česnekový prášek
- Pro omáčku
- 3/4 šálku mayo
- 3 polévkové lžíce. žlutá hořčice
- 1 polévková lžíce. záliba
- 1 lžička. bílý ocet
- 1/4 lžičky paprika
- 1 lžička. česnekový prášek
- 1 lžička. cibulový prášek
- 1/4 lžičky sůl
- Pro shromáždění
- 12 posuvných válců
- 1 cibuli, nakrájená na kousky
- Drvený ledový salát
- 9 plátků amerického sýra
- 12 kostek z koprů
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 425 F.
Ve velké misce kombinujte hovězí maso, strouhanku, sůl, pepř a česnek. Rozdělte na dvě části a vložte směs na dvě pečicí plechy. Jemně stlačte směs pro vytvoření rovnoměrných vrstev. Pečeme 13-15 minut. Vrchní vrstva hovězího masa najděte plátky sýra a znovu pečte znovu, až se sýr úplně roztaví.
Zatímco hovězí vaří, připravte si omáčku. Ve středně velké misce smíchejte společně mayo, žlutou hořčici, pochoutku, bílý ocet, česnekový prášek, cibuli, papriku a sůl.
Lehce opečeme buchty a pak řezeme křížem do třetin.
Šlepejte speciální omáčku podél buněk. Špička s nakrájeným salátem a cibulí. Přidejte jednu vrstvu hamburgerů a nahoře středovou sekci buněk.
Opakujte předchozí krok; přidat okurky před konečnou úpravou sezamových špiček.
Řez ve třetím kříži a podélně a sloužte.