Jednoduché pečené kuře (maso)

Pečené kuře dokazuje, že někdy je prostě lepší. Jednoduše promíchejte koření, kabát a poté pečte v peci odkrytý. Přípravu a podávání můžete ještě jednodušší tím, že si koupíte kuřecí řezané na osminy. Výsledkem je vlhký a chutný kuřecí prsten, který každý bude milovat.

Co budete potřebovat

• 1 3 1/2-libra (1,5 kilogramu) kuřecího masa (nakrájeného na osminu)
• 1/4 olivového oleje
• 2 lžičky papriky
• 2 čajové lžičky česneku
• 2 lžičky prášku cibule
• 1 lžička soli
• 1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
• 1/2 šálku vody

Jak to udělat

1. Umístěte kuře v mělké pánvi.
2. Smíchejte olej a koření v misce. Vyhoďte na kuře. Zakryjte a uchovávejte v chladničce nejméně hodinu nebo přes noc.
3. Zlikvidujte marinádu. Nalijte vodu do mělké pekáče. Položte stojan nad vodu. Umístěte kuřecí kuře na stojan.
4. Předehřejte troubu na teplotu 375 F (190 ° C).
5. Pečené kuře, odkryté, po dobu 1 hodiny, nebo dokud je kuřátko něžné a jeho šťávy běží čisté, když se píchne vidličkou.

VARIACE:

• Přidejte 1 až 2 lžíce bílého vína do marinády.
• Umístěte plátky cibule pod stojan v pekáči.

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	1060
Celkový tuk	67 g
Nasycený tuk	17 g
Nenasycený tuk	31 g
Cholesterol	332 mg
Sodík	314 mg
Sacharidy	4 g
Vláknina	1 g
Protein	105 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)