01 z 10
Proveďte směs Rice Krispy Candy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Pokyny pro snadné tisknutí naleznete v receptu Candy Sushi .
Vezměte na vědomí, že tento recept vytváří dva "druhy" sushi, maki rolí a nigiri s rybami. Můžete provést obojí, nebo zvolit pouze jeden typ a vynechat instrukce pro druhou. Jak je napsáno, recept dělá přibližně 2 desítky rolí a 2 tucty nigiri. Tento průvodce fotografií vám ukáže, jak udělat oba druhy cukroví sushi.
Začněte tavením 2 lžičky másla ve velké misce pro bezpečné mikrovlnné trouby. Jakmile je máslo roztavené, přidejte 2 šálky miniaturních marshmallows a mikrovlnné trouby, až se roztaví a míchání každých 30 sekund. Přidejte 3 šálky nakrájené rýžové obiloviny a mícháme až do úplné kombinace.
02 z 10
Stiskněte Candy do tenké vrstvy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Řeďte plech na pečení voskovaným papírem a stříkněte papír pomocí spreje na pečení . Smažte horkou směs obilovin a marshmallow na plech. Rozstříkejte ruce nealkoholickým sprejem a začněte stlačovat cukr do listu v tenké vrstvě. Začněte pracovat od okraje kratší strany listu. Směs pokrývá pouze přibližně polovinu plechu.
03 z 10
Umístěte Gummy Worms
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com S krátkou stranou listu na pečení, který se nachází nejblíže k vám, vložte z okraje pár gumovitých červů. Umístěte další pár přímo dole a opakujte, dokud nenajdete řadu červů, které se protáhnou po plechu.
04 z 10
Zahrajte si Candy kolem červů
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Obilnou směs obraťte jednou kolem gumovitých červů, pevně přitlačte, abyste vytvořili těsný válec a okraje těsně uzavřete. Nejjednodušší je použít okraj voskovaného papíru, který vám pomůže zvednout cukr a zabránit jeho rozbití nebo trhání.
05 z 10
Odřízněte roli
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Vezměte velký ostrý nůž a odřízněte zalomené dřevo od zbytku bonbonové směsi. Umístěte ho na stranu a opakujte postup šneku / válcování / řezání pro zbytek obilné směsi.
06 z 10
Plátek Sushi Roll
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Pomocí velkého ostrého nože rozkrojte kulatiny do 1 palcových kol. Snažte se, aby nedošlo k příliš silnému zatlačování, aby si zachovaly svůj kulatý tvar. Pokud se deformují, můžete mezi těmito rukama přetočit kousky, abyste je opět zopakovali.
07 z 10
Zahaluj Sushi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Vystřihněte zelené ovoce v rolích na pásy o délce 1 palce a délce asi 3 palce. (Alternativně může být použito zelené ovoce-o-noha nebo ovoce). Každé kus sushi zabalte do jednoho zeleného proužku a dokončete role.
08 z 10
Sushi s rybami
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Candy Sushi není omezena na jednoduché suši. Můžete také připravit rybí špičku "nigiri" sushi. Chcete-li tento typ, zopakujte krok č. 1 tavením 2 lžíce másla a 2 šálky mini marshmallows a přidáním 3 šálků křupavé rýžové obiloviny.
Stiskněte směs obilovin na připravenou plochu pro pečení, ale nestlačte ji tak jemně, jako dříve. Měl by být jednou stlačen na plech o tloušťce ¾ palce. Smažte bonbóny do obdélníků o rozměrech ¾ palce o 1,5 palce. Umístěte cukrářské ryby (jako švédská ryba) na každý obdélník.
09 z 10
Zahalte ryby
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Řez zeleného ovocného kotouče na pásy přibližně 1/2 palce o 2-palcové. Zahalte každý rybí a rýžový cukr se zeleným pruhem.
10 z 10
Přidejte květiny a ozdoby
(c) 2007 Elizabeth LaBau, licencované na About.com Vaše sushi je hotovo a připraveno jíst! Pro skutečně "autentickou" prezentaci používejte sladké náhražky za tradiční sushi doprovody. Snažte se podávat sushi s čokoládovou omáčkou (namísto sojové omáčky), zelenou barvou šlehačkou nebo roztavenou bílou čokoládou (namísto isabi) a tenkými plátky růžových bonbónů (namísto nakládaného zázvoru).
Všimněte si, že tyto cukrovinky jsou nejlépe konzumovány v den, kdy jsou vyrobeny, protože ovoce se stává lepivé, pokud je ponecháno přes noc. Případně je můžete připravit až do posledního kroku a zabalit je, jakmile budete připraveni jíst.