Celosvětové účinky spotřeby masa se nezastaví na půdě. Zemědělství také vyžaduje spotřebu vody a živočišné zemědělství není výjimkou. Produkce zvířat spotřebovává množství vody zhruba ekvivalentní všem ostatním vodám ve Spojených státech dohromady.
Kromě zrn, zvířata potřebují vodu, aby přežila a rostla, dokud nejsou poraženi. Jedna libra hovězího masa vyžaduje vstup přibližně 2500 galonů vody, zatímco libra sóje vyžaduje 250 galonů vody a libru pšenice pouze 25 galonů.
Vliv produkce masa na zdroje a životní prostředí
Produkce masa je neúčinná, protože vyžaduje rozsáhlé využívání zdrojů po mnoho měsíců a let, než se stane použitelným potravinovým produktem. S vodou, kterou jste použili k výrobě jednoho hamburgeru, můžete denně užívat luxusní sprchu dva a půl týdne.
Dokonce EPA označuje zemědělství za hlavní vodní znečišťující látku. Proč? Zemědělské pesticidy a dusičnany používané v hnojivech a hnojivech proniknou do našich podzemních vod, případně se rozplývají do oceánů, vytvářejí takzvané "mrtvé zóny" (expanzní oblasti tak toxické, že život ani rostliny ani živočichy nemohou přežít) viditelné z vesmíru v místech, jako je záliv Mexiko, kde se Mississippi rozlévá do moře.
Kromě chemikálií používaných při pěstování je náhodným znečištěním chemickými skvrnami a skládkami hnoje stále zdrojem znečištění vody z výkrmu.
Hnůj vytvořený z miliard kusů zvířat zabitých pro jídlo musí jít někam a často skončí v řekách a potoků a zabije miliony ryb v jednom úderu.
Sečteno a podtrženo
Jíst maso je odpadní vodou a silně přispívá k znečištění vody. Pokud vám záleží na životním prostředí a chtějíte zachovat vodu, nejlepším způsobem akce je snížit váš osobní příjem masa tím, že se stanete vegetariánem, nebo lépe veganem , a povzbuzujete ostatní, aby učinili totéž.
> Zdroje
> Agentura ochrany životního prostředí USA. 1984. Zpráva kongresu: Nonpoint Source Pollution v Úřadu USA pro provoz vodohospodářských programů, divize vodního plánování. Washington DC
> Merritt Frey a kol., Spills and Kills: Znečištění hnojiv a živočišné výživy v USA, Síť čisté vody, Izaak Walton League of America a Rada pro obranu přírodních zdrojů (srpen 2000)