Irské sladké sušenky jsou skvělým krokem ke klasickému irskému sójovému chlebu . Podávejte je teplé s množstvím měkkého másla. Stejně jako všechny sušenky jsou skvěle podávané s máslem a džemem.
Co budete potřebovat
- 3 šálky mouky
- 1/3 šálku hnědého cukru
- 1 čajová lžička semen kmínu
- 1 lžička prášku na pečení
- 1-1 / 2 lžičky sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 šálku másla roztaveného
- 1 šálek podmáslí
- 2 vejce, poražená
- 1 šálek sušených rybíz
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké misce kombinujte mouku, hnědý cukr, kmínové semínko, prášek do pečiva, sódu a sůl; dobře promíchejte drátěným šlehačem.
- Ve středně velké misce kombinujte roztavené máslo, podmáslí a vejce. Přidejte vše najednou, abyste sušili a míchali, dokud nebyli téměř kombinovaní. Přidejte rybíz a míchat, dokud se nezkusí.
- Drop za kulatými lžícemi na pergamenové papírové lemované listy. Pečte po dobu 10-14 minut, dokud nejsou sušenky nahnědlé. Podáváme teplé.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 62 |
| Celkový tuk | 3 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 176 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |