Tento recept na vepřové kotlety je perfektní jídlo. Dáte vše, abyste marinovali maso, a když přijde čas na jídlo, házet kotlety na horkém grilu a budete připraveni jíst za 20 minut.
Co budete potřebovat
- 6
- vepřové kotlety o tloušťce asi 1 palce
- 1/4 šálku / 60 ml pomerančového džusu
- 2 až 4 stroužky česneku, mleté
- 2 lžíce / 30 ml limetkové šťávy
- 2 polévkové lžíce / 30 ml olivového oleje
- 2 lžíce / 30 ml čerstvého koriandru, nakrájené
- 1 čajová lžička / 10 ml soli
- 1/2 čajové lžičky / 5 ml vločky červeného pepře
Jak to udělat
- Vepřové kotletky umístěte do plastového sáčku, který lze znovu použít. Spojte zbývající přísady a nalijte maso. Těsnící vak a nechte maso marinovat 4 až 8 hodin v chladničce.
- Předehřátý gril na střední teplotu. Odstraňte vepřové kotlety z tašky a vyhoďte marinádu. Umístit kotlety na gril a vařit po dobu 10 až 12 minut na stranu. Když vnitřní teplota vepřového masa dosáhne 160 ° F, vyjměte z tepla a podávejte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 477 |
| Celkový tuk | 28 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodík | 507 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 45 g |