Pokud hledáte Texas marináda s žebrem, která vás přivede na hlavní úroveň, to je ono. Tento recept je nabitý chutí a tendencí.
Co budete potřebovat
- 1 šálek octového octa
- 1 velká oranžová
- 1 středně citrónový
- 3 2-palcové kousky citronové kůry
- 2 lžíce hnědého cukru (tmavé)
- 1 lžíce citrónového pepře
- 1 lžíce černého pepře
- 1 čajovou lžičku
- Tabasco
- 1 čajová lžička česnekového prášku
Jak to udělat
1. Šťávejte pomeranč a citróny. Nasypejte na nízké teplotě, dokud se cukr nerozpustí. Nestříkejte.
2. Jakmile je omáčka dobře kombinovaná a cukr se roztavil, odstraňte z tepla a před použitím nechte vychladnout. Marinované žebra přes noc pro nejlepší výsledky.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 348 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sacharidy | 81 g |
| Vláknina | 15 g |
| Protein | 6 g |