Tyto grilované rajčata jsou bohaté na chuť, ale jsou jednoduché. Nezapomeňte na tento recept hledat velké zralé rajčata.
Co budete potřebovat
- 4 velké rajčata, nakrájíme na polovinu kříže a naočkujeme
- 1/2 šálku / 120 ml rozdrceného modrého sýra
- 1/3 šálku / 80 ml
- parmazán
- 2 polévkové lžíce / 30 ml olivového oleje
- 2 polévkové lžíce / 30 ml čerstvého
- bazalka nebo oregano, nakrájené
Jak to udělat
- Předehřátý gril na střední teplotu.
- Vysejte semínky z rajčat.
- Sýry kombinujte a bazalka v malé misce. Vyplňte rajčata se směsí.
- Nejprve vypusťte každý rajčat s olivovým olejem.
- Umístěte rajčatovou pokožku směrem dolů na jednorázovou fóliovou pánev nebo na fólii s trojitou hustou fólií.
- Vaříme 12-15 minut, dokud rajčata nezačnou změknout a sýr se roztaví.
- Odstraňte z grilu a podávejte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 83 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 164 mg |
| Sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 3 g |