Francouzské toastové koláče jsou pravděpodobně nejsnazší a nejpůsobivější udělat snídani dopředu, že můžete sloužit hostům. Tento dýňový tvarový sýr francouzský toastový pečivo je perfektní pádu francouzský toast. Je krémová, hubená, sladká a pikantní. A je to ještě snadnější než dělat dýňový dort nebo dýňové palačinky! Vše, co potřebujete, je spousta vajíček a nějaký denní chléb!
Rád používám bílý chléb, který je pár dní starý a je trochu zastaralý. Nechcete, aby byl chléb tvrdý, ale mírná omáčka pomůže nasát více lahodné směsi dýně. Mám rád použití bílého chleba, protože z týdenních sendviček vždycky zbývá, ale každý chléb bude dělat. Pěkný egyptský brioche nebo challah dodává lahodnou texturu a chuť na francouzský toast. Mám také rád použití konzervovaného dýňového pyré nebo výplně dýňového koláče. Můžete použít vlastní domácí dýňové pyré, ale je to mnohem jednodušší a má velmi podobné výsledky, pokud používáte pouze konzervy!
Pokud potřebujete tento francouzský toastek pečeme ve spěchu, nemusíte ho opravdu chladit. Čím déle to chladí, tím více chleba pohltí lahodnou směs dýně, ale stále ještě dosáhnete lahodného francouzského toastového pečiva, pokud nebude sedět dlouho! Stačí ji popíjet v troubě po stejnou dobu a podávat s velkým prachem práškového cukru.
Co budete potřebovat
- 10 až 12 plátků bílého chleba
- 2/3 šálku dýňového pyré
- 2 čajové lžičky koření dýňového koláče
- 6 uncí smetanový sýr (změkčený)
- 5 velkých vajec
- 1 šálek plnotučného mléka
- 5 lžící másla (roztavené)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/4 javorového sirupu
- Volitelné: práškový cukr na poprašování
Jak to udělat
- Nakrájejte plátky bílého chleba na velké kostky. Můžete použít jiné druhy chleba místo bílého chleba. Brioche a challah pracují velmi pěkně. Mírná stativost funguje nejlépe, nechcete, aby byl chléb tvrdý.
- Vezměte dohromady dýňové pyré, koláčový koření, máslový sýr, vejce, plnotučné mléko, vanilku a javorový sirup. Použití šlehače funguje nejlépe, aby bylo dosaženo hladké konzistence.
- Maso obdélníkový kastrol. Umístěte kousky pečiva do misky rovnoměrně. Nalijte směs dýně přes kostky pečiva, až do úplného pokrytí. Umístěte do chladničky přes noc nebo po dobu nejméně 2 hodin.
- Předehřejte troubu na 350 F. Pečte po dobu 30-35 minut, nebo dokud nebude vejce kompletně vařeno.
- Šlepejte bohatě s práškovým cukrem a podávejte extra javorový sirup hladovým hostům!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 164 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 5 g |