Tento staromódní dezert bez mléka nebo vajec byl obzvláště populární ve třicátých letech minulého století. Díky svým ekonomickým přísadám je také někdy označován jako depresivní dort.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálků rozinky
- 1 šálek studené vody
- 1/2 šálku studené vody
- 1/4 šálku zkrácení
- 1 šálek bílého cukru
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/2 čajové lžičky mleté noviny
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 1/2 lžičky sódy na pečení
- 2 lžíce horké vody
- 2 šálky posypané všestranné mouky
Jak to udělat
- V těžké hrnce přiveďte horké vločky a 1 šálek vody. Snižte teplotu na minimum a pokračujte v vaření o 10 minut déle.
- Smetanové krémy a cukr. Mícháme vařené rozinky, 1/2 šálku vody, skořice, muškátového oříšku, novinku, sůl a sódu z pečení rozpuštěné v horké vodě. Bít v mouce. Nalijte těsto do namazané a namíchané nádoby o rozměrech 9 x 13 x 2 palce.
- Pečte při 350 F (175 C) po dobu 25 minut.
- Pokud je to žádoucí, mráz se smaženým sýrem .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 199 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sacharidy | 39 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |