Nechte svůj nudný recept mixu Chex doma! Toto pikantní vydání na populární klasici je super snadné k sobě bičem a je plné pikantní chuti.
Bavlněné hedvábné preclíky, Flaming Hot Cheetos , Sriracha horká omáčka a některé kajenské pepře dělají tento Chex mix extra pikantní. Je to perfektní pro dospělý párty a vypadá hezky a ďábelský, který se připravuje na jídelníčku na Halloween. Občerstvení Bugles vypadá dokonce jako čarodějnice prsty.
Pokud použijete níže uvedené pokyny pro trouby, bude Chex Mix ostřejší, avšak pokud potřebujete tuto směs připravit za méně času, můžete použít mikrovlnnou troubu. Trvá to jen šest minut a chutná téměř stejně dobře jako originál. Po hodit směs s kořením a máslem, jen mikrovlnku po dobu šesti minut, zastavit každé dvě minuty se míchat. Nechte vychladnout na plechu a podávejte.
Pokud nemůžete najít bzučelé ochucené prášky, stačí použít pravidelný druh a přidat čajovou lžičku horké omáčky ke směsi, pokud chcete. Bude to ještě naprosto pikantní bez byznysu! Můžete nahradit jiné ořechy pro arašídy jako kešu nebo pekan. Pokud si přejete, můžete také použít smíšené ořechy.
Směs zůstane čerstvá asi týden, když je uchovávána ve vzduchotěsné nádobě. Balíček to jako party laskavost s roztomilými Halloween barvy. Nebo mu jen podávejte ve velké misce.
Co budete potřebovat
- 3 šálky obilné kukuřice Chex
- 3 šálky cereálií Rice Chex ™
- 1 šálek Bugles kukuřičné občerstvení
- 1 šálek sušenky ústřice
- 1/2 šálku slaných arašídů
- 1 šálku s kousky-velikost pretzels, Buffalo ošuntělé pokud možno
- 8 lžící másla nebo margarínu
- 2 lžíce omáčky Worcestershire
- 1 1/2 čajové lžičky kořeněné soli
- 3/4 čajové lžičky česneku
- 1/2 čajové lžičky prášku cibule
- 2 lžíce horké omáčky Sriracha
- 1/2 čajové lžičky kajenské pepře
- 1 šálek Flaming Hot Cheetos
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 250 F.
- Ve velké misce jemně promícháme Chex obiloviny, Bugles, ústřice crackers, arašídy a preclíky.
- Přidejte máslo do měřicího šálku nebo do jiné mikrovlnné bezpečné mísy, od níž se snadno nalije, a do mikrovlnné trouby až do roztavení.
- Na máslo nasypte ochucenou sůl, česnekem, cibulí, horkou omáčkou a kajenským pepřem, dokud nebude zcela spojen.
- Postupně vylijte směs másla přes obilnou směs, mícháním, jakmile vylijete, takže všechny obiloviny jsou zcela pokryty. Rozšiřte obiloviny na velkou nezpracovanou plechovou plochu. Ujistěte se, že je rozložen do jedné vyrovnávací vrstvy.
- Umístěte plech do trouby a pečte po dobu 1 hodiny a promíchejte každých 15 minut, abyste zajistili, že všechny kusy budou křupavé.
- Nechte směs vychladnout a poté přidejte Flaming Hot Cheetos. Nezůstávají dostatečně křupavé, když jsou nejprve smíchány s máslovou směsí. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě nebo okamžitě podávejte.