Vášniví domácí kuchaři vědí, že někdy nejlepší dárek na dovolenou je jeden přímo ze srdce ... a kuchyně. Tyto čokoládové oblátkové pekanové whisky míčky dělají krásný a dekadentní dárek. Tato verze klasických bourbonových koulí vyzývá k přípravě čokoládových pekařských pekařů a vaší oblíbené whisky. Oni rozhodně nejsou dar pro děti. Kromě chuti, nejlepší část o těchto drahokamych drahokamych je, že jsou extrémně dobře, a tak dělají skvělý dárek nebo lék, který se může držet - pokud se můžete držet dál od nich.
Pokud jste tyto krásné bonbóny pouze pro dospělé naplánovali jako dárek, nezapomeňte udělat druhou dávku. Budete si chtít udržet pár pro sebe, důvěřujte nám.
Co budete potřebovat
- 1 šálek pekanů
- 1 šálek čokoládových oblátkových koláčků (rozdrcených)
- 1 šálek cukrovinek cukru
- 1 ½ t schopných lehkých kukuřičných sirupů
- ¼ šálku whisky * (vysoká kvalita)
- 1/2 šálku práškového cukru (pro válcování)
Jak to udělat
- Smíchejte pečany a čokoládové oplatky hrubě v kuchyňském robotu a vyprázdněte do velké misky.
- Smíchejte s cukrem, kukuřičným sirupem a whisky velmi důkladně (používám ruce).
- Tvaruje směs do míčků o velikosti jedné čtvrtiny a vloží se do práškového cukru.
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě na chladném místě nebo zmrazujte na pečícím plechu, dokud není každý pevný a uložte do těsně uzavřených plastových sáčků.
Pokud jde o dávání domácích bonbónů jako darů, polovina bitvy je prezentace.
I když milujeme jednoduché verze práškového cukru válcované, když dáváme těmto čokoládovým whisky štěstí jako dárky, věci trochu měníme. Hodíme trochu v práškovém cukru, ponoříme se do lahodné mléčné čokolády a dokonce i trochu vyhrajeme v některých jemně nasekaných kandizovaných pekaních. Buďte kreativní. Pokud jste na alkohol-infused dezert vlaku, nezapomeňte se podívat na tyto Chocolate-Dipped Grand Marnier infused jahody také. Dělají krásný společenský dárek na whisky míčky pro někoho zvláštního.
Cook's Poznámka: Můžete použít jakoukoli vysoce kvalitní whisky nebo bourbon, které se vám líbí. Milujeme značku Makera.
Poznámka od autora: "Variant klasických kousků Bourbon, čokoládové pečivo dělají tyto hříšně bohaté a velmi čokoládové! Nahraďte svůj oblíbený likér pro whisky nebo je naklonte do jemně nasekaných pekanů namísto cukru, pokud chcete. Ty drží dobře a jsou úžasné s vajíčkem. " - Emily Crumpackerová
Recept Zdroj: Sezónní dary od kuchyně od Emily Crumpacker (Wm. Morrow & Co, Inc)
Přetištěno s povolením.
Autor Emily Crumpacker dává domácím kuchařům řadu krásných a sezónních receptů na dárky. Jaký lepší dárek pro vášnivého kuchaře, než dárek vyrobený ve vlastní kuchyni? Spolu s velkými dárkovými recepty, jako jsou tyto čokoládové whisky kuličky, nabízí Crumpacker čtenářům úžasné rady ohledně konzervace a prezentace jídla.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 65 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |