Dary, které dávají indickému milovníkovi jídla

Pokud jde o dárky, otázkou nejvyšší ve většině myšlenek je "co koupit". Je to dobrý nápad vyzkoušet a dát něco, co odráží lidské záliby nebo zájmy. Pokud se chystáte koupit pro indického milovníka jídla, máte nějaké nápady.

• 01 z 06

  Indické kuchařské knihy

  Není nic dobrého kuchařského kuchařského jídla, které by se mohlo pochlubit nad vařením. Pěkná věc je, že existuje obrovský výběr, jak z obsahu, tak i ceny. Zatímco obecná indická kuchařská knížka, která pokrývá několik různých regionů, druhů a jídel, je mimořádně zvláštní, je třeba zjistit, zda příjemce vašeho daru má rád jakýkoli druh indického jídla - regionální, vegetariánský, non-vegetariánský , občerstvení, zákusky, atd. - pak si kupte. Chcete-li se rozhodnout, který z nich se dostanete, podívejte se na některé recenze indické kuchařské knihy.

• 02 ze dne 06

  Masala Dabba nebo Spice Rack

  Koření je synonymem indického jídla a z dobrého důvodu. Po staletí indické kuchaři zdokonalili umění jejich používání a kombinování. Indické pokrmy mohou mít jeden nebo více koření v něm a mít je blízko po ruce, když jste vaření, je životně důležité ušetřit čas a energii v kuchyni. Dobrý koš s kořením také udržuje koření chladné a suché a pomáhá jim trvat déle. Zjednodušte vaření pro indické potraviny ve vašem životě tím, že jim dáte koření koše. Přidaný bonus - koření, s jejich nesčetnými barvami, textury a tvary jsou hezké podívat se. Kořenový stojan, který je zobrazuje, bude proto velmi ceněn.

• 03 ze dne 06

  Malty a Pestle

  Věděli jste, že drcený česnek vydává mnohem víc chuti než jemně nakrájený česnek? Nebo to, že čerstvě pražené a mleté ​​koření jsou mnohem chutnější než předem připravené? Mnoho indických pokrmů vyžaduje, aby suroviny byly hrubě rozemleté ​​a nic víc než malta a paličky. Zatímco ty malé dřevěné ty mohou být poměrně levné, bude na drahé straně opravdu dobrá malá a tlustá kamenná nebo nerezová malta. Přednostně získáte ten, který je vyroben z neporézního materiálu - žula je nejlepší - jako příchutě předem rozemletých složek se mísí s aktuálními, není žádoucí.

• 04 z 06

  Mlýnek na kávu

  Stejně jako malta a talíř, ale mnohem vhodnější pro jemné mletí větších množství suchých koření, mlýnek na kávu umožňuje dávku koření připravit a skladovat. Zatímco opravdu čerstvé, vyrobené-jako-potřebujete-je to koření jsou nejlepší, je to skvělá alternativa pro ty, kteří vaří indické jídlo často. Spice směsi jako Garam Masala, Tandoori Masala a Sambar Masala mohou být předem připraveny předem a uloženy po dobu jednoho měsíce najednou.

• 05 ze dne 06

  Kadhai / Wok

  Mnoho indických pokrmů zahrnuje vaření ingrediencí - maso nebo zeleninu - ve vlastních šťávách. Během vaření se přidává malá nebo žádná voda a styl je velmi podobný smažením. Wad-like indický nádobí nazvaný Kadhai je pro to ideální. Kadhai není příliš hluboký, má širokou špičku, zaoblené dno a rozděluje teplo na větší plochu, což umožňuje rychlejší a rovnoměrnější hnědnutí a vaření. Indian Kadhais jsou vyrobeny ze železa, hliníku, mědi, mosazi nebo nerezové oceli s tlustším dnem. Pokud nemůžete dostat své ruce na tradiční indické Kadhai, dobrá kvalita wok bude dělat stejně dobrou práci.

• 06 z 06

  Tlakový hrnec

  Tlakový hrnec pracuje tím, že vytváří tlak a teplotu uvnitř svého těsně utěsněného hrnce. To způsobuje, že jídlo uvnitř ho vaří rychleji (obvykle 1/3 času) a rovnoměrněji než v otevřeném hrnci. Tlakový hrnec nejenže šetří čas vaření, ale také pomáhá šetřit drahocenné živiny v potravinářských pokrmových pokrmech. Spousta indických potravin se vaří v tlakovém sporáku, takže obdarování indické potraviny je určitě vydělávat na vás vážné body brownie! Vyberte si ze sortimentu, který obsahuje tlakové hrnce s jednoduchým ovládáním, které mají všechny zvonky a píšťalky!