Tento nádherný recept na předkrmy pro Crockpot Turkey and Stuffing Meatballs používá kukuřičný nádivkový mix s mletou krůtkou a brusinkovou omáčkou pro speciální tidbit, který vaří vaší šťastně ve vašem pomalém sporáku. Tento recept je dobrý v každém ročním období, ale obzvláště těsně před Dnem díkůvzdání, kdy všichni touží po této kombinaci chutí.
Cornbread stuffingová směs se prodává v plastovém balení. Je vyrobena z kostek sušeného kukuřičného chleba, spolu s některými kořením a sušenou zeleninou. Nemůžete nahradit vlastní recept na koktejlové nebo rozdrcené kukuřičné směsi pro tento mix nebo bude příliš vlhký.
Tento recept můžete připravit předem. Make kuličky a hnědé je v troubě, dokud nejsou vařeny na teplotu 165 ° F, měřeno teploměrem. Pak je ochlaďte a zmrazte v dobře označeném plastovém mrazicím boxu. Když chcete tuto skutečnost posloužit, přidejte masové kuličky do chladničky v noci před tím, než se rozmrazí. Smíchejte s ostatními přísadami a vařte v nádobí . Možná budete muset přidat další hodinu vaření tak, aby bylo vše potápěčské.
Tyto masové kuličky servírujte přímo z nádobí s malými vidličkami nebo párátkami. Také byste mohli celou záležitost zlikvidovat na fondue nebo na talíř na servírování na bufetu s předkrmy .
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku mléka
- 1 vejce
- 1 šálek kukuřičného nádivku
- 1/4 šálku cibule (jemně nakrájené)
- 1 česnekový hřebíček (mletý)
- 1 lžička suché hořčice
- 1 kilogram mleté krůty (tmavé a světlé maso)
- 1 (16 oz) může želat brusinkovou omáčkou (rozbitý)
- 1/4 šálku jablečné šťávy
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce omáčky Worcestershire
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 stupňů. Postříkejte nádobu na rolách o rozměrech 15 x 10 "s nástřikem a nechte stranou.
- Ve velké misce kombinujte mléko a vejce a zkuste je kombinovat. Přidejte nádivku, cibuli a hořčici a dobře promíchejte.
- Pak se smíchá s mletým krocanem a míchá se jemně, aby se promíchal.
- Tvarovou směs smíchejte do 48 palců a umístěte na připravenou želatinovou rolovací misku. Pečte při teplotě 375 ° F po dobu 15-20 minut, dokud se nezmáčkne a zcela vaří přes 165 ° F, měřeno teploměrem na maso.
- Když je připravena k servírování, v 3-4 litrovém crockpotu, kombinujte brusinkovou omáčku, jablečný džus, hnědý cukr a omáčku z Worcestershire a mícháme spolu s míchačkou.
- Přidejte masové kuličky a mírně promíchejte.
- Zakryjte a vařte na nízkou teplotu po dobu 4-5 hodin, dokud není směs důkladně zahřátá. Pokud máte novější verzi trouby na vaření trouby po 3 hodinách. Servírujte s párátkami nebo malými vidličkami.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 56 |
| Celkový tuk | 3 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sacharidy | 3 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 5 g |