Toto pomalé kuchařské kuřecí maso a sušená hovězí miska jsou oblíbeným receptorem. Slanina přidává chuť, spolu s chutnou omáčkou ze smetany. Pokud můžete najít pouze 5-unce sklenice sušeného hovězího, použijte to vše, nebo ušetříte polovinu pro sendviče nebo smetanou hovězí maso.
Sušené hovězí maso je vrstvené kuřecím masem slaným sýrem a lehce kondenzovanou polévkou a smetanovou omáčkou. Částečně vařte slaninu před zabalením kuřecího masa nebo použijte vhodné předpečené slané proužky.
Toto jídlo je také známé jako "kuřecí Las Vegas". Je to vynikající s bramborami nebo rýží.
Co budete potřebovat
- 1 jar sušené hovězí, asi 2 1/2 unce, opláchnuté
- 6 vykostěných polovin kuřecích prsou, odstraněna kůže
- 6 plátků slaniny, částečně vařená, pokud je to žádoucí
- 1/4 šálku zakysané smetany
- 1/4 šálku mouky
- 1 může krém z houbové polévky, nezředěný
- 2 až 3 lžíce suchého bílého vína, volitelné
Jak to udělat
- Namažte vložku na nádobí s pomalým sporákem nebo jej rozstříkejte sprejem na pečení.
- Sušené hovězí maso usaďte na dně pomalého sporáku.
- Každé kousky kuřecího masa naplníme skořápkem slaniny a kuřecí prsíčky položíme na sušené hovězí maso.
- V malé misce kombinujte zakysanou smetanou a mouku, mícháním. Přidejte kondenzovanou polévku a víno, pokud je používáte. Rozmícháme, až se dobře smícháme a pak přelijeme omáčkou přes kuře.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 6 až 8 hodin.
Podáváme s horkou vařenou rýží a salátem nebo brambory a zelenou zeleninou.
Tipy
Pokud chcete snížit kalorie, neváhejte vynechat kyselou smetanu a mouku. Pro zesílení omáčky připravte pastu se 2 lžícemi studené vody a 2 lžíce mouky.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1431 |
| Celkový tuk | 89 g |
| Nasycený tuk | 30 g |
| Nenasycený tuk | 34 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sodík | 690 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 135 g |