Křupavé rančské kuře se vyrábí z mleté rančové mouky, která dodává bohatou, ale mírnou chuť na vykostěné kuřecí prsa bez kůže. Tento super jednoduchý recept může udělat každý - dokonce i lidé, kteří předtím nikdy nevarili!
Musíte dodržovat několik pravidel pro bezpečnost potravin. V kuchyni se vždycky dávejte pozor. Kuře může přivádět bakterie, a proto je třeba s nimi zacházet speciálně. Po dotyku surového kuřete vždycky umyjte ruce. Nikdy ho nepoužívejte před použitím; bakterie na kuře mohou aerosolizovat a šířit po vaší kuchyni. Vařte kuře na 165 ° F, jak je testováno teploměrem na maso.
Když jste to všechno řekl, nebojte se! Stačí jen trochu pečovat a tento recept můžete udělat úspěšně.
Podávejte toto chutné a vlhké kuře s nějakou dušenou chřestovou zeleninou nebo zeleným fazolím a zeleným salátem s houbami nakrájenými na plátky. Iced čaj nebo bílé víno by byl skvělý doprovod. Některé jednoduché cookies by byly nádherným dezertem.
Co budete potřebovat
- 2/3 šálku zakoupených sušených chlebových drobků
- 1 (0,4 unce) balení podmáslí salátového salátu
- 1 lžička sušených bazalkových listů
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1/3 šálku smetany
- 4 vykostěné kuřecí prsa bez kůže
Jak to udělat
Předehřejte troubu na teplotu 400 stupňů F. Spojte chlebové drobky a šalátový dresinkový mix v mělké misce. Umístěte kyselou smetanu do dalšího mísy. Smažte vykostěné kuřecí prsíčky bez kůže v zakysané smetaně, abyste dobře pokrývaly. Kultivované kuřecí maso v chlebových drobách, lisované na kabát.
Umístěte ho na pečivo a pečte po dobu 19-24 minut, dokud se kuřátko nezapozoruje na teploměru na maso o 160 stupňů F.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1303 |
| Celkový tuk | 75 g |
| Nasycený tuk | 22 g |
| Nenasycený tuk | 29 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 134 g |