Nevystavujte myši - tyto čokoládové čerešňové myši jsou naprosto neškodné a naprosto chutné! Tyto jedlé myši jsou vyrobeny z čokolády pokrytých třešní, zdobené čokoládovými polibky a mandlemi, takže vypadají jako cukroví myši! To je skvělá cukroví, která se dělá s dětmi, protože nevyžaduje žádné vaření a jen minimální montáž. Vychutnejte si je sami, nebo je můžete použít jako dekoraci pro koláče nebo koláče.
Co budete potřebovat
- 24 maraschino třešní s stopkami
- 1 šálek čokoládových bonbónů nebo nasekané čokolády
- 24 čokoládových polibků, rozbaleno
- 48 mandlových plátků
- 2 polévkové lžíce. bílé čokoládové lupínky
Jak to udělat
1. Řiďte plech na pečení fólií nebo voskovaným papírem. Vypusťte třešně z kapaliny a vysušte je mezi dvěma listy papírových ručníků.
2. Pokud máte čas, umístěte třešně a čokoládové polibky do chladničky asi 20 minut, než se ochladí. Po jejich zchlazení bude čokoláda ztvrdnout rychleji a urychlení a snadnější sestavení myši. Tento krok je však zcela nepovinný.
3. Roztřepejte čokoládový cukrový nátěr nebo nakrájenou čokoládu v mikrovlnné troubě a míchání po každých 30 sekundách, aby nedošlo k přehřátí.
4. Když je čokoláda roztavena, držte třešňku stonkem a úplně ji ponořte do roztavené čokolády, vyjměte ji z čokolády a nechte přebytek spadnout zpět do misky.
5. Stiskněte čokoládový polibek na horní část třešně (oproti konci stopky) a poté nastavte třešně na její straně na plechu. Rychle vložte dva medové plátky mezi polibek a třešeň, aby fungovaly jako uši.
6. Opakujte, dokud nebudou všechny třešně ponořeny a myši budou sestaveny.
7. Rozbijte bílé čokoládové štěpky v malé misce nebo šálku v mikrovlnné troubě. Použijte špičku špiček, aby se čokoláda dotkla na polibky, aby představovala oči, nebo vložte čokoládu do plastového sáčku a ořízněte roh, aby působil jako provizorní hadička. Pokud je to požadováno, můžete přidat myši, ústa nebo jiné dekorace.
8. Vaše čokoládové třešně jsou nyní hotové! Mohou být skladovány ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až jednoho týdne nebo v chladničce po dobu až dvou týdnů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 827 |
| Celkový tuk | 57 g |
| Nasycený tuk | 32 g |
| Nenasycený tuk | 18 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sacharidy | 67 g |
| Vláknina | 15 g |
| Protein | 12 g |