Buďte tvořiví tento Valentýna a zkazte své hunny s dekadentní a slavnostní červené sametové palacinky. Chutné a barevné, toto hojné jídlo bude vypadat naprosto úžasně na krásném podnosu pro speciální snídani v lůžku.
Chcete vyzkoušet své dovednosti na výrobu platidel a opravdu okouzlit svého zvláštního člověka? Make palačinky v tvarech srdce a nahoře s jalovce srdce postříká! Můžete také přidat trochu více dekadence k těmto krásám s trochou šlehačky na vrcholu.
Pokud chcete trochu čerstvého ovoce, doporučujeme přidávat několik červených plodů - jako jsou maliny nebo jahody - aby se udržely s červeným a bílým motivem.
Ne Valentýna, ale přesto chtějí tyto špatné chlapce? Tyto palačinky jsou skvělou chutí na víkendový brunch nebo vánoční ráno. Barvy fungují perfektně pro přípravu snídaně s tematikou Santa!
Podávejte tyto lahodné palačinky se stranou slaniny a čerstvým ovocem a posaďte se, abyste si je užili!
Co budete potřebovat
- Red Velvet Palačinky:
- 1 balíček červené Velvet Cake Mix (jakákoliv značka)
- 3/4 šálku všestranné mouky
- 1 3/4 šálku mléka
- 2 vejce
- 4 polévkové lžíce másla (roztavené a mírně ochlazené)
- Nelepivý sprej na vaření (nebo máslo, pro mazání roštu)
- Smetanové smetanové sýry:
- 4 unce smetanový sýr (změkčený při pokojové teplotě)
- 1/4 šálku práškového cukru
- 2 lžíce mléka
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
Jak to udělat
- Nejdříve ohřejte velkou žehličku na litinovém žehličku (nelepivá pánvi funguje také).
- Poté předehřejte troubu na 200 F. (To vám umožní udržovat vaše palačinky v teple, zatímco zbytek šarží na sporáku děláte.)
- Ve velké misce mícháme společně koláčovou směs a mouku, dokud nejsou smíchány.
- Ve středně velké misce přidejte mléko. Pak vejděte ve vejcích a roztavené máslo a ujistěte se, že máslo mírně ochladilo, takže se vajíčka nezasadí.
- Jemně a postupně přidejte vlhkou směs do suché směsi a kombinujte ji s mícháním, dokud není těsto navlhčeno a jen pár malých hrud. Dávejte pozor, abyste se nepřeplývali, protože to způsobí, že palačinky budou namáhavé namísto načechraných.
- Otáčejte ohřívačem na nízkých místech. Postřikem s nelepivým sprejem nebo mastnotou s máslem.
- Pomocí pánve nebo velké lžičky lžíce asi 1/4 šálků těsta na roštu vytvořit palačinky. Několik minut vaříme na každé straně, dokud nebude načechraný a houbovitý. Buďte opatrní, aby vaše teplo nebylo příliš vysoké. Tyto palacinky mohou snadno spálit díky obsahu cukru.
- Palačinky udržujte v horké v troubě o objemu 200 ° C, zatímco budete smetat smetanovou polevu.
- V malé misce kombinujte změkčený smetanový sýr s práškovým cukrem, mlékem a vanilkou. Beat s ručním mixérem po dobu asi 2 minut, nebo dokud nebude kompletně kombinován.
- Zmrzněte polevou na palačinky a podávejte ovoce, slaninu nebo vejce.