Kuřecí tortilla s kuřecím kuřetem jsou perfektní rychlé a snadné předkrmy. Jsou plné lahodných pražených kuřic, kořeněné křídové omáčky a špinavého modrého sýra. Také s méně než 10 přísadami se opravdu nemůžete pokazit s tím, že tento recept pro vaše další party!
Můžete je snadno udělat předčasně pro párty nebo sloužit je rychle, pokud jste ve spěchu. Je to skvělý předkrm pro letní měsíce, protože se omezuje na žádné zapracování vaření a může být snadno podáváno studené!
Nejjednodušší způsob, jak udělat tento recept, je použít již vařené pečené kuřecí maso, které můžete vyzdvihnout v obchodě s potravinami. Můžete také vařit několik kuřecích prsíček a nakrájet je místo toho! Kuřecí konzervy mohou být také použity, ale nemají tak svěží chuť!
Při přípravě je změkčený smetanový sýr nezbytný! Pokud smetanový sýr není změkčen, nebude se bičovat a kombinovat tak snadno s ostatními přísadami. Po šlehání měkčích ingrediencí je důležité sklidit ostatní přísady, aby nedošlo k úplnému zbytečnému převrácení a navyknutí se bude mít ještě nějakou strukturu.
Co budete potřebovat
- 8 uncí smetanového sýra změkčené
- 1/2 šálku křídové omáčky (může také nahradit horkou omáčku se lžící másla)
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 polévková lžíce koření ranče
- 2 šálky drceného kuřecího masa (z kuřecích prsíček nebo kuřecího grilu)
- 1/4 šálku modrého sýru se rozpadá
- 1/2 šálku drceného sýra cheddar nebo sýru cheddar
- 1 žampion (zelená cibule), tenké plátky
- 4 velké tortilly mouky (8 palců), celozrnné tortilly mohou být použity, pokud si přejete
- sůl a pepř, pokud je to žádoucí
Jak to udělat
- Ve velké misce kombinujte změkčený smetanový sýr, křídovou omáčku, zakysanou smetanu a koření s rančíkem s míchačkou nebo ručním mixérem, dokud nejsou zcela smíšené a hladké. Smažte po stranách misky špachtlí.
- Jemně sklopte nakrájené vařené kuře, modrý sýr se rozpadne, rozsekaný cheddar a nakrájené mušle do směsi smetanového sýra, dokud nejsou smíchány. Chuť směs a v případě potřeby přidat sůl a pepř.
- Rozložte asi čtvrtou směs na jednu z tortilly, která zcela pokryje povrch.
- Počkejte na jednom konci tortillu do těsného logu. Zaznamenávejte plastovou fólii a umístěte ji do chladničky po dobu jedné hodiny nebo až 1 den, aby byl protokol jednodušší.
- Položte tortillovou svitku na desku. Nakrájejte tortillu na zhruba osm kol. Umístěte jednu řeznou stranu na talíř.
- Servírujte s více nakrájenými hřebíčkem a křídovou omáčkou, pokud chcete! Použijte špičaté špalíky, které chcete sloužit nebo vrstvu jednotlivě na talíři.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 651 |
| Celkový tuk | 39 g |
| Nasycený tuk | 18 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 1,434 mg |
| Sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 36 g |