Čerstvé ostružiny se spojují s nakrájenými jablky v tomto lahodném jižním koberečku. Dortovité těsto pokrývá ovoce pro jemné a chutné pečené polevy.
Podávejte tento koberec teplý s lžičkou zmrzliny smetany nebo mrholení čerstvého krému na každé porci.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 1/3 šálku cukru
- 1 šálek víceúčelové mouky (prosetý)
- 2 lžičky prášku na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/2 šálku mléka
- 2 šálky ostružin
- 1 šálek jablek (na kostky)
- 1/2 šálku cukru (plus více pro kropení)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 375 F (190 ° C / plyn 5).
- Maslo má 9-palcový koláčový koláč.
- Smažte máslo a 1/3 šálku cukru, dokud nebude světlo a načechraný.
- Míchat mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Přidejte suché přísady do krémové směsi střídající se s mlékem; bít až hladký.
- V samostatné misce kombinujte ostružiny, jablka a 1/2 šálku cukru. Nechejte stát 5 minut.
- Vložte směs ovoce do připravené dortové pánve. Nalijte těsto ovoce. Posypeme malým množstvím cukru.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 45 až 50 minut.
- Podáváme teplou smetanou nebo zmrzlinou.
Další recepty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 227 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 3 g |