Tento bažantový recept se připravuje v pomalém sporáku se žampiony a divokou rýží. Konzervované polévky dělají bažantu krémovou omáčku.
Co budete potřebovat
- 2 bažanty, nakrájené
- Sůl a pepř na dochucení
- 1/4 šálku mouky
- 1 šálek surové divoké rýže
- 1 kávový kondenzovaný krém s houbovou polévkou nebo smetanou z celerové polévky
- 1 plechovku (10 3/4 unce) kondenzované smetany kuřecí polévky
- 1 žampión (4 unce), neprošeděný
- 2 1/4 šálky vody
- 1 balíček instantní cibulové polévky
Jak to udělat
- Umyjte kusy bažanta; suché; posypeme se solí a pepřem na chuť a pak házet moukou.
- Pokud je to žádoucí, hnědé kusy bažanta v pánvi v malém oleji nebo másle.
- Kombinujte rýži, konzervovanou polévku, neprouděné houby a vodu v pomalém sporáku; míchat.
- Umístěte kusy bažantu do pomalého sporáku. Posypeme směsí cibulové polévky. Zakryjte a vařte na LOW po dobu 6 až 8 hodin.
- Zkontrolujte asi po 5 hodinách a v případě potřeby přidávejte trochu vody.
Více bažantových receptů
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 571 |
| Celkový tuk | 44 g |
| Nasycený tuk | 24 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 522 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 23 g |