Využijte co nejvíce zralých banánů s tímto nádherným banánovým jogurtovým dortem. Je to sladká, vlhká a vždy tak snadná. V tomto receptu používám lehce oslazený prostý jogurt, takže pokud používáte nesladené jogurty, přidejte 2-3 lžíce cukru z cukru, abyste vytvořili sladkost.
Co budete potřebovat
- 4 unce / 120 gramů másla (při pokojové teplotě a více pro mazání cínu)
- 3,5 unce / 100 gramů kolečkového cukru
- 2 vejce (při pokojové teplotě)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 banány (velmi zralé a rozmačkané)
- 7 uncí / 200 gramů jogurtu (slazeného, hladkého)
- 7 uncí / 200 g víceúčelové mouky
- 1 1/2 lžičky prášku na pečení
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na teplotu 350 ° C (180 ° C). Mazte 8 cm hluboký, 11 x 21 cm plechový plech s trochou másla. Dát stranou.
- Zmáčkněte máslo a cukr v misce s elektrickým mixerem, dokud nebude bledý a načechraný. Přidejte vejce po jedné bití dobře po každém přidání.
- Použijte kovovou lžičku, abyste složili banán a jogurt.
- Protřepte mouku a prášek do pečiva , pak jemně složte do směsi banán / jogurt až do okamžiku, kdy budete kombinovat. Nesměšujte.
- Lžíce promícháme do pečeného plechu a pečeme po dobu 50-60 minut, nebo dokud se špíz vložený do středu dortu nevyčistí. Odstraňte koláč z trouby a nechte 5 minut v peci. Po uplynutí této doby jemně otočte koláč z plechu a ochlaďte na stojan.
- Sloužit. Cake může být skladován ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 243 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 4 g |