Podávejte toto chutné jablkové chutney podél bource vepřového masa nebo zapečené šunky.
Co budete potřebovat
- 4 lžíce másla
- 2 šálky jablka (koláče, nakrájené)
- 3 lžíce světle hnědého cukru
- 2 lžíce zlatých hroznů
- 2 lžíce sušených brusinek
- 1/4 šálků pekanových pekanů
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1/3 šálku jablečného jablka (nebo šťávy)
Jak to udělat
- Zahřejte máslo ve středním kastrolu; přidejte jablko, hnědý cukr, rozinky, brusinky, pekanové limonády, koření a džusy.
- Vařte na středním ohni, dokud je jablko nudné, sušené ovoce změkčené a jablečný vařič pryč.
- Pokud je to nutné, přidejte o něco více jablečného moštu, aby směs nemrzla.
- Podáváme teplou nebo chlazenou šunkou nebo vepřovým masem.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 155 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |