Tato chutná salsa broskví obsahuje broskve, rajčata, zelenou cibuli, červenou papriku, limetkovou šťávu a koření, spolu s cukrem nebo medem, pokud máte rádi salsa sladkou. Podávejte tuto chutnou salsu s grilovaným kuřecím, rybí nebo vepřovým kotletem.
Co budete potřebovat
- 2 šálky nakrájené broskve
- 1 šálek rajčat
- 1/2 šálku jemně nakrájené zelené cibule
- 1/4 šálku nakrájené červené papriky
- 2 lžíce limetkové šťávy, asi 1 medium vápno
- 1 až 2 lžičky jemně mleté horké nebo mírné chilli papričky, nebo chuť
- 1 polévkovou lžíci nakrájeného čerstvého lilku nebo chuti
- Dash zázvor
- Dash česnekový prášek
- 1 lžička oranžové nebo ananasové šťávy, volitelné
- Dash čerstvě mletý černý pepř
- Cukr nebo med, pokud je to žádoucí, ochutnat
Jak to udělat
- Spojte všechny ingredience salsy, ochutnávejte a přidávejte cukr nebo med, pokud chcete salsu trochu sladší. Opravdu záleží na sladkosti broskví.
- Některé nasekané mango lze použít spolu s broskvemi v tomto receptu.
- Nechte stát 45 minut nebo nechte několik hodin před podáváním.
- Podáváme s grilovanými rybami, kuřecím masem nebo vepřovým masem.
Dosáhne dost pro 4 až 6.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 35 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |