Tyto husté vepřové kotlety jsou naplněny směsí chlebových drobků, rozkrojených jablek, rozinkami a Cheddaru. Podáváme kotlety se salátem a zapečené brambory pro chutné, chutné jídlo.
Co budete potřebovat
- 6 vepřových kotletků, kostí, nejméně 1/4 palce (asi 4 liber)
- 1 1/2 šálky pečené kostičky
- 1/2 šálku nakrájeného jablka
- 1/2 šálku drceného ostrosti Cheddar
- 2 lžíce rozinky
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce pomerančového džusu nebo jablečné šťávy
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky skořice
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F (180 C / Plyn 4).
- Opatrně nakrájejte kapsu na každé kotlety vepřovým krájením a nakrájíme na kotlík směrem k kosti. Lehce pokropte vnitřek kapes se solí a pepřem.
- V misce promícháme kostičky, nakrájené jablko, drcený sýr a rozinky.
- V šálku kombinujte roztavené máslo, džus, sůl a skořici. Nalijte směs chleba a mírně promíchejte, až se důkladně promíchá.
- Vepřové vepřové pečivo lehce chléb a směs jablek.
- Položte kotlety do mělké pekáče a pečte asi 45 minut. Krycí nádobu zakryjte fólií a vařte 15 až 20 minut déle nebo dokud nebudete jemně a jemně vařit.
Mohlo by se Vám také líbit
Apple a bacon plněné vepřové kotlety
Crock pot vepřové kotlety s plnkou a bramborami
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 869 |
| Celkový tuk | 53 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 20 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 84 g |