Nejsem největší fanoušek mikrovlnné trouby; ve skutečnosti si často zapomínám, že je to dokonce i v mé kuchyni. To znamená, dokud se mi to nelíbí - TERAZ! Tento recept trvá méně než 5 minut, než se připraví, a pak jen pár hodin chlazení, takže je to skvělý sladký návyk pro čokoládové chutě v denní době nebo party na poslední chvíli.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku
- sójové mléko nebo mandle
- 1/3 cukrového cukru
- 1/2 šálku plnotučného kokosového mléka
- 18 uncí (asi 3 šálky) bez mléčných polotrasových čokoládových čipů
- 1/4 šálku
- sójový margarín bez mléčných výrobků nakrájený na kusy
Jak to udělat
- Osušte a promíchejte nádobu o průměru 8 "x8" s pergamenovým papírem, aby se pergamen lehce visel po stranách. Dát stranou.
- Ve středně velké teplovzdorné misce (která je dost velká na to, aby vyhovovala složkám, ale dostatečně malá na to, aby se vešla do mikrovlnné trouby), smíchejte sójové mléko a cukrovinky cukrem, promícháním, dokud nebude hladké a kombinované. Přidejte kokosové mléko a promíchejte, dokud nebude hladké. Přidejte čokoládové lupínky a sójové margarínové kousky a míchat, až se rovnoměrně promíchají.
- Mikrovlnné trouby na směsi na médium po dobu 2-5 minut, míchání každou minutu nebo tak, dokud se všechny čokoládové lupínky roztavily. Odstraňte z mikrovlnné trouby a směs promíchejte, dokud nebude hladká a dokonce konzistentní a barevná. Nalijte do připravené pergamenové nádoby a ochlazujte až do setu, asi 3-4 hodiny. Podáváme studené.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 58 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |