Tento lahodný čokoládový makarón Bundt Cake se snadno vyrábí, navzdory délce receptury. Podávejte to na zvláštní příležitost a sledujte, jak si to každý užívá. Je to perfektní recept na polotočivé občerstvení nebo na pečení.
Co budete potřebovat
- 1 vejce, rezervy žloutek
- 1/4 šálku cukru
- 1 polévková lžíce. mouka
- 1 lžička. vanilka
- 3/4 šálku kokosu
- 1/2 šálku
- čokoládové lupínky
- 2 šálky
- mouka
- 1-1 / 4 šálky cukru
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/2 šálku kakaového prášku
- 1/2 lžičky sůl
- 1 lžička. prášek do pečiva
- 2 lžičky. vanilka
- 3 vejce
- 1 rezervovaný vaječný žloutek
- 3/4 šálku mléka
- 1/2 šálku másla, změkčené
- 1/2 šálku smetany
- 1/4 šálku másla
- 3 šálky práškového cukru
- 3 polévkové lžíce. kakaový prášek
- 3 až 4 polévkové lžíce. mléko
- 1 čajová lžička vanilky
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Postříkejte 12 " bundtovou misku (také nelepte) s nepropustným pekáčkem obsahujícím mouku a odložte ji.
V malé mísi, poraďte vaječné bílé až do pěny. Postupně porazte v 1/4 šálku cukru, až se vytvoří tuhé vrcholy. Skočte do kokosu, 1 polévková lžíce. mouka, 1 lžička. vanilky a čokolády. Dát stranou.
Ve velké misce položte 2 šálky mouky, 1-1 / 4 šálky cukru, hnědého cukru, kakaa, sůl, sódu, 2 lžičky.
vanilka, 3 vejce, 1 žloutek, mléko, máslo a zakysaná smetana. Se stejnými talíři míchat tento talíř na nízké až do kombinace, pak bít na střední vysokou na 3 minuty.
Do připravené pánvi nalijte jednu třetinu koláče. Do poloviny kokosové náplně přidejte čajové lžičky ve středu těsta a udržujte náplň od okrajů pánve. Kryjte náplň jednou třetinou zbývajícího těsta a vrcholu s ostatními kokosovými výplněmi. Pečlivě pokryjte kokosovou náplň se zbytkem těsta a rovnoměrně se rozetřete.
Pečte koláč na 350 stupňů F po dobu 55-65 minut, dokud není koláč nastaven, okraje začnou odtáhnout z pánve a špičatý špalík vložený do středu dortu vyjde čistý. V pánvi ochlaďte po dobu 10 minut, pak uvolněte hrany a převraťte koláč na servírovací desku. Úplně ochlaďte.
Pro čokoládovou glazuru, ve středním kastrolu, tavte 1/4 šálku másla. Přidejte práškový cukr, 2 lžíce. kakaový prášek, mléko a vanilka.
Vyjměte pánev z ohně a protřepejte drátem, dokud nebude smíchaný a krémový. Přidejte více mléka nebo práškového cukru podle potřeby, abyste dosáhli požadované konzistence. Položte glazuru na dort a nechte ho běžet po stranách. Uchovávejte při pokojové teplotě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 466 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 421 mg |
| Sacharidy | 71 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 6 g |