Jedná se o základní pizzu vyrobenou z domácího těsta a několik návrhů na topping.
Buďte kreativní s náplněmi pro tuto pizzu - použijte své oblíbené rostlinné a masové polotovary nebo promícháme sýr.
Kombinace Provolone a Mozzarella nebo Cheddar a Mozzarella jsou vynikající volbou.
Co budete potřebovat
- Pro těsto:
- 1 balení aktivních suchých kvasnic (asi 2 čajové lžičky)
- 1 šálek vody (teplé)
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 1/2 šálky všestranné mouky
- 1 špetku soli
- Pro topping:
- 1 ks rajčatové omáčky
- Volitelné: hnědé mleté hovězí nebo italské klobásy, rozbité
- 1 houby (nakrájené, vysušené)
- Volitelně: tenké plátky zelené pepře a cibule
- 1/2 šálku parmezánu (strouhaného)
- 1 až 2 šálky sýru Mozzarella (nebo směs Mozzarella a Cheddar, drcené)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 400 F.
- Přidejte droždí do vody a míchat, dokud se nerozpustí. Přidejte cukr, olej, mouku a sůl. Nastavte misku naplněnou těstou v teplé vodě po dobu 5 minut. Pat vyčistěte na dobře namazané pizzy nebo pečivo.
- Vrstvené vrstvy na těstě v uvedeném pořadí.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut, nebo dokud není kůra hnědá.
Mohlo by se Vám také líbit
Pivo a bazalka Pizza Crust Recipe
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 310 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodík | 873 mg |
| Sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 13 g |