01 ze dne 04
Vybírat hrnce - Vytvoření kvetináče
RapidEye / Getty Images Dobrá keramická (terakotová) květináč je dokonalou nádobou na grilování. Keramický materiál drží a zaostří teplo při izolaci venku. Tvar a velikost hrnce o průměru 10 palců je ideální pro několik kebabů a dřevěné uhlí zůstane horké po dobu několika hodin grilování. A samozřejmě je keramický kvetináč velmi levný.
Koupit kvalitní 10 nebo 12-palcový keramický květináč se dvěma talíři. Později prozradíme, proč jsou potřebné dvě talíře. Poté budete potřebovat písek - dostatečně na to, abyste zaplnili polovinu hrnce. Bude to hlavní součásti grilu květináčů kromě dřevěného uhlí, špejlíků a něčeho k vaření.
Upozornění : Zmínili jsme, že terakota květináče bude izolovat váš gril. To neznamená, že plavidlo nebude horko. Bude to hrozně horké a mělo by být umístěno někde stabilní a bezpečné. Pořád by měl být zodpovědný za každou hrnci, kterou vypálíš, dokud nehrozí ohniště.
Dobrý hrnce by neměl mít žádné praskliny. Trhliny mohou způsobit, že se váš hrnec rozbije, když je naplněn hořícími uhlíky a to by bylo špatné.
02 z 04
Příprava nádoby - Vytvoření květináče na grilu
Květináč napůl naplněný pískem. Derrick Riches Umístěte květináč na talíř. Květináče mají otvor ve spodní části, aby nedošlo k vylévání písku, položte pod nádobu podšálku a nechte ji vařit během vaření. Na podložce zůstane talíř chladný bez ohledu na to, jak horké se hrnce stává. Pokud potřebujete zvládnout nebo zvednout hrnci, udělte to jen pod touto podšálkou, ale buďte velmi opatrní.
Naplňte hrnec skoro napůl plným pískem. Písek izoluje dno hrnce od tepla, takže můžete nastavit svůj gril na květináče na povrchy a nepřenáší teplo. Samozřejmě, že musíte udržet hořlavé materiály daleko od vašich grilovacích automatů.
03 ze dne 04
Vytvoření vašeho ohně - Vytvoření kuchařky
Květináč s hořícím uhlím. Derrick Riches Pro jeden 10palcový gril na květináče budete potřebovat 12 až 14 standardních uhlíkových briket. Musejí být už horké, když jdou do hrnce. Takže potřebujete něco, abyste zapálili uhlí a také způsob, jak horké uhlí uvést do hrnce.
Co je pro tento úkol nejvhodnější, je komín s dřevěným uhlím, protože to je rychlý a snadný způsob, jak osvětlit dřevěné uhlí. Osvětlete brikety a pomocí pár kleští přenesete hořící horké uhlí do květináče na vrcholu písku. Uhlí nemusí být úplně připravené (bílá a popelka), ale přinejmenším horké a hořící.
Dopravní problém : Pohyb hořícího horkého kvetináče, těžkého písku a hořícího uhlí může být obtížné a nebezpečné. Naplnění květináče s hořícími horkými uhlíky, které sedí na stole, může být také nebezpečné. Můžete si vybrat buď to. Mám tendenci naplňovat hrnce na stůl a snažit se je příliš hýbat. Vyplňuji hrnce s tabulkami jasně a všichni v bezpečné vzdálenosti. Použijte pár dobrých kleští, abyste jedenkrát zvedli uhlí a uložili do nádoby.
Potřebujete v hrnci jednu vrstvu uhlí. Nepřeplňujte je, protože nadměrné teplo může způsobit prasknutí nebo rozbití hrnce.
04 ze dne 04
Vaření na hrnci - Vytvoření kvetináče
Maarigard / Getty Images Můžete strávit dny se snaží najít perfektní vaření rošt pro vaše květináče a nakonec umístit jeden burger patty na to, jeden po druhém. Nebo si můžete vybrat inteligentní cestu a jít s kebabem pro vaření květináčů. 10palcový gril na květináče může obsahovat tři dobré kebaby a vařit je asi za 10 minut. Vzhledem k tomu, že máte hrnce šikovný, mohou hosté po dobu dvou hodin střídat širokou škálu jídel, když je gril kvetináčů horký.
Říkal jsem, že potřebujete pro každý hrnec dva talíře, ale ještě jsem vám neřekl, co s tím druhým talířem ještě máte. Po dokončení vaření na grilu na květináče umístěte druhou misku na hrnci, abyste požár odstranili odstraněním kyslíku.
Upozornění : Nepoužívejte vodu do grilovací nádoby. Náhlá šok z chladu může zlomit hrnec a způsobit velkou nehodu.
Nejvíce - mít dobrý čas!