Tradiční Flapjack je jedním z nejrychlejších, nejjednodušších a nejdůležitějších lacných pečiva. Jedná se o tradiční flapjack recept s přídavkem lahodného sušeného ovoce, medu a banánu.
Tradiční flapjack, stejně jako ovoce flapjack jsou velmi zdravé, protože jsou vyrobeny hlavně z ovesu, který je plný železa, zinku a vitamínu B, takže je můžete jíst bez přílišné viny.
Co budete potřebovat
- 1/3 šálku / 6 polévkových lžiček Zlatý sirup nebo kukuřičný sirup
- 3½oz / 100g másla
- 3oz / 85g měkkého hnědého cukru
- 3 lžíce medu
- 12 oz / 350g ovsa smíchaného s 3½oz / 100g sušených meruněk
- 1 malý banán, kaše
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4
- Máslo a šalvějový plechový plech o rozměrech 9 "x 13" / 23cm x 33cm a základna s pergamenem na pečení.
- Umístěte sirup a máslo do velkého kastrolu a mírně zahřejte, dokud se máslo nerozpustí a nezmáčkne.
- Oves přenechejte do prostorné mísy na pečení, přidejte všechny ostatní přísady, poté vylejte směs másla a sirupu a promíchejte, aby se ovsa pokryla.
- Nalijte směs do připraveného cínu a rovnoměrně roztírejte, abyste naplnili cínu, aby byl povrch rovnoměrný.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 25 minut nebo do zlatavě hnědé. Vyjměte z trouby, zatímco je flapjack stále mírně měkký, a poté se ochladí.
- Umístěte plech na ochlazovací stojan na drátěné pletivo a odřízněte klapku do čtverců a nechte v cínové desce až do úplného zchlazení.
Klapka se dobře drží v hermeticky uzavřeném plechu.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 421 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sacharidy | 72 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |