Top 10 doporučuje doporučené zimní a prázdninové pivo

Zima a prázdninová sezóna vidí spoustu opravdu dobrých, malých produkčních sezónních vín v podobě vánočních piv a zimních ohřívačů. Vánoční piva jsou často sladová a složitá, i když neexistují žádná pravidla, jak by se měly vařit. Některé jsou vyrobeny z ovoce nebo koření a některé se spoléhají na umělecké sladové nebo chmelové kombinace pro úžasnou složitost. Zimní ohřívače jsou podobné, i když se zřídka vyrábějí s jakýmikoli doplňkovými látkami . Oba typicky obsahují více než obvykle alkohol a jsou obvykle k dispozici od listopadu do února.

A tak, v žádném pořádku, zde jsou moje vánoční a zimní výběry piva.

• 01 z 10

  Samichlaus

  Král vánočních piv, Samichlaus je vrcholem prázdninové sezóny pro mnoho nadšenců piva. Jedná se o bohatou, starou doppelbock vařenou v rakouském pivovaru Schloss Eggenberg.

• 02 z 10

  Samuel Adams Zimní klasika Mix Pack

  Tato směsová směs obsahuje různé pivo. To dělá příjemný způsob, jak vyzkoušet některé neobvyklé pivo pro milovníky piva, kteří právě objevují řemeslné pivo. Ačkoli se to může rok od roku měnit, mix balení často obsahuje Boston Lager , Old Fezziwig Ale, Winter Lager , Holiday Porter , Black Lager a Cranberry Lambic .

• 03 z 10

  Sierra Nevada Celebration Ale

  How do you say Veselé Vánoce na hop-hlava? Se šesti balíčkem Celebration Ale ze Sierry Nevady. Mimo to má značnou hořkost na 62 IBUs , toto pivo je také suché skákání , které zvyšuje chmel v aroma a chuti.

• 04 z 10

  Samuel Smiths Winter Vítejte Ale

  Samuel Smith's Winter Welcome je tradiční zimní teplo a v mnoha ohledech sloužil jako moderní měřítko pro styl. Je velká v chuti a alkoholu. Ačkoli dominuje maltnost, má dobrý balancování chmele, stejně jako náznaky jablek a karamelu.

• 05 z 10

  Odell Brewing Co. Izolace Ale

  Odell Pivovarské vany Izolace Ale jako zimní sezónní. Toto pivo je nabité chmelovým charakterem bez velké hořkosti. Je to trochu neobvyklé jako zimní pivo v tom, že nese obrovské, temné sladové příchutě mnoha ostatních.

• 06 z 10

  Avery pivovarnická stará radosti

  Jedná se o jeden z těch příkladů uměleckých doplňkových piv. Avery připravuje nějaké pěkné pivo používající pouze čtyři tradiční ingredience.
  
  Old Jubilation se jistě hodí do kategorie zimní teplejší. S hromadou sladu a 8% alkoholu, toto složité a chutné pivo bude vítaným přírůstkem do vašeho rekreačního baru.

• 07 z 10

  Bush Noël (Scaldis Noël v USA)

  Takto se Belgičané připravují na zimu. Toto pivo je bohaté na množství sladu. Ačkoli dominuje slad, složitost z divokých kvasinek Belgičané mají tendenci používat a neobvyklou praxí stárnutí tohoto piva s květy chmele v kádě po dobu čtyř až šesti týdnů, dává tomuto pivu jedinečnou chuť a charakter.

• 08 z 10

  Schlafly Christmas Ale

  Pokud hledáte pivo se všemi tradičními příchutěmi juletidů, je to tak. Schlafly přidává keřovité a pomerančovou kůru do tohoto středně pěstovaného piva. Toto pivo říká "Vánoce" velmi přímočaře.

• 09 z 10

  Mladé zimní zahřátí

  Mladé pivo jsou vždy pevné pivo a obecně vynikající příklady stylu. Jejich zimní zahřátí je středem ohřívače silnic. Bylo by dobré pivo, které byste měli mít, pokud někteří z vašich hostů pravděpodobně nebudou moci čelit výzvě některých z větších piv, které jsem uvedl výše.

• 10 z 10

  Váš místní pivovar

  Dobře, takže to není konkrétní pivo, ale nemohu nechat tuto příležitost předat mému osobnímu poslání, aby získal více lidí, aby pili místní pivo. Zatímco jsem zde uvedla nějaké oblíbené pivo, které vám pomohou slavit sezónu - a existuje mnoho, mnoho dalších - nezapomeňte, že pivovar, který dělá skvělé pivo jen pár kilometrů nebo možná jen pár bloků od vás. Osobně mám dva místní pivovary, které dělají perfektní zimní vánky a zastaví se pro čerstvou pinta je vždy lahůdkou. Zatímco byste měli jít do dobrého obchodu s pivy, aby si zásobili některé skvělé sezónní pivovary, měli byste také zastavit v místním pivovaru a uvidíte, co jste vybrali.