Tato oblíbená jablková křupavá je vyrobena z nakrájených čerstvých jablek a skořice, zakončená drobivou směsí mouky, másla a cukru.
Nechejte přidávat nakrájené pekanové pečivo nebo vlašské ořechy do směsi na toppingy, aby se dosáhlo přísnější chuti a chuti. Jeden návštěvník poznamenal, že použila 6 velkých jablek Granny Smith a mírně zvýšila topinkovou směs. Opečovala ho v 8palcové pekáčce.
Podívejte se na tipy a varianty některých dalších nápadů.
Viz též
Apple Crisp s ovesem
Co budete potřebovat
- 4 velké jablka nebo asi 6 médií (4 až 5 šálků nakrájených)
- 1 čajovou lžičku mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/2 šálku vody
- Pro Topping
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1 tyčinka (4 unce) másla
- 3/4 šálku všestranné mouky
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Maso 10 palců hluboké misky pekáč.
- Peel a jádro jablka. Rozřezáme na tenké plátky. Měli byste mít 4 až 5 šálků plátků jablek.
- Umístěte plátky jablka na připravený koláčový stůl střídající se s postřikem skořice a soli. Na plátky jablek nalijte 1/2 šálku vody.
- V mísící misce kombinujte cukr, máslo a mouku spolu s prsty nebo cukrářským mixérem, dokud nedojde k rozdrcení. Posypeme jablky.
- Pečeme jablko v předehřáté troubě, dokud jablka nebudou citlivá a vrchní skvrny nebudou zbarveny, asi 35 až 45 minut.
- Podáváme ostrý teplý s kopečkem zmrzliny nebo křupavou krém. Nebo je podáváme chlazené nebo při pokojové teplotě s oslazenou šlehačkou a pokropením skořicového cukru.
Apple crisp slouží 6.
Tipy a variace
Použijte hnědý cukr v balení místo granulovaného cukru.
Mohlo by se Vám také líbit
Jablečný brusinkový křupavý s ovesnou polevou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 354 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |