Vyzkoušejte tuto jednoduchou mrkevovou přílohu pro bezstarostnou vegetariánskou zeleninovou misu. Tento recept je jednoduchý vedlejší zeleninový pokrm na Den díkůvzdání, vaření pro děti nebo jen proto, že. Dětská mrkev je přirozeně sladká a tento rychlý a snadný recept přináší tuto přirozenou sladkost s jednoduchou glazurou z javorového sirupu, ale bez rafinovaného bílého cukru, který používají jiné recepty. Tento recept vyžaduje jen dvě lžíce javorového sirupu, což opravdu není všechno tolik, co se týká plného pytlíku z mrkve o hmotnosti 16 uncí. Pokud nejste zvyklíte jíst velmi sladké potraviny, opravdu nemusíte přidávat více, a ve skutečnosti byste mohli zvážit přidání méně - jen jednu lžíci nebo dokonce jen dvě lžičky javorového sirupu - pokud se snažíte snížit na cukr.
Celá rodina bude milovat tyto jednoduché javorové glazované glazované mrkve. S ničím jiným než mrkve, trochou oleje, javorovým sirupem a trochou soli, pepře, muškátového ořechu a skořice jsou tato baby mrkev vegetariánská, veganská a také bez lepku.
Pokud stále hledáte perfektní glazovaný recept na mrkvu, můžete také zkontrolovat tuto hnědou cukr zasklenou mrkví nebo ji nechat jednoduše, vyzkoušejte tento 3-složkový recept na snadnou karamelizovanou mrkev používající veganský margarín , mrkev a hnědý cukr .
Co budete potřebovat
- 16 oz. baby mrkev
- 1 polévková lžíce. rostlinný olej
- 2 polévková lžíce. javorový sirup
- (nebo na chuť)
- pomazán čerstvě mletý černý pepř (nebo chuť)
- pomlčka muškátového oříšku
- špetka skořice
Jak to udělat
- Napaďte mrkev, dokud se lehce nudí, asi osm minut, poté je okamžitě vyjměte z horké vody a přeneste na misku, aby se předešlo tomu, že budou vařit víc v horké pánvi. Nechcete, aby se vaše karotka přehnala, protože v dalším kroku vařit s trochou glazury a vy nechcete, aby byly houževnaté.
- Ve velké pánvi rozetřete rostlinný olej a javorový sirup na nízké teplo. Přidejte dušené mrkve a saute na minutu nebo dvě, až se vše zahřeje a míchá se dobře, aby se mrkev pokryla glazurou z javoru.
- Sejměte své glazované baby mrkev velkoryse s mořskou solí nebo kosherovou solí (opravdu bude chutnat lépe než běžná stolní sůl, slibuji!) A pomlčku černého pepře (samozřejmě čerstvého masa) a nádechem muškátového ořechu a skořice chuť.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Celkový tuk | 3 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 1 g |