Toto menu je kus dortu (a tak je dezert).
Salát se připravuje brzy ve dne a sestaví se ve večeři. Jehněčí kotlety mohou být marinovány dopředu a pikantní na grilu těsně před večeří. Slaninová bramborová kaše mohou být připravována několik hodin před podáváním, a dát se dohromady na jídlo.
Hrách lze také dát dohromady na začátku dne a jenom před jídlem vyhřát.
Malinová omáčka pro koupi angelového koláče, kterou jste si koupili v obchodě, může být v předstihu jeden den nebo dva a zahřívá se na poslední chvíli.
Co budete potřebovat
- 1/2 lžička červených brambor (4 střední brambory)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky bílého pepře
- 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1/2 čajové lžičky Dijon hořčice
- 1/2 lžičky citronové kůry
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky bílého pepře
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 šálky umyté a nakrájené salát
- 8 uncí vařených krevet
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 400 F.
Položte brambory na malou pekáč, mrkejte s olivovým olejem a posypeme solí a pepřem. Chraňte se dobře olejovat. Umístěte do předehřáté trouby po dobu 30 minut, nebo dokud nebudete smetán. Nechte vychladnout, pak nakrájíme každý brambor a necháme je ochladit, dokud neposkytne čas.
Šlepejte spolu citrónovou šťávu, hořčici, citronovou kůru a další sůl a pepř. Pomalu přidávejte olivový olej, který se neustále míchá.
Chladničky až do doby, než se podáváte.
Když jsou připraveny k podávání, rozdělte salát mezi dvě desky, uspořádejte plátky bramboru na vrcholech salátu, položte krevety na vrchol každého bramborového plátku a mrkejte spolu s dresinkem.
U ostatních pokrmů v tomto "upřímném" menu naleznete odkazy níže:
Mohlo by se Vám také líbit
Jednoduchý recept na krevetový salát s majonézou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 523 |
| Celkový tuk | 35 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 25 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodík | 1,213 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 29 g |