Tento salát z krevet je snap opravit, a to je skvělý oběd nebo večeře pro letní počasí. Nebo si zvykněte na dvojitý nebo trojitý recept na potluck. Je to snadný krevetový salát a chutná po celý rok.
Použil jsem malé křepelky z volné přírody, asi 51/60, a byly perfektní. Pro sendviče nebo větší krevetky je můžete před začátkem míchání s majonézou vyseknout hrubě.
Co budete potřebovat
- 2 libry malé až střední krevetky, vařené, vysušené, ochlazené
- 2 žebra celeru, nakrájené na kostičky
- 1 malá okurka, semena odstraněna, nakrájená na kostičky
- 2 lžíce čerstvé nasekané koprové plevele
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 4 polévkové lžíce majonézy
- 2 lžíce zakysané smetany nebo chuť
- Sůl a pepř na dochucení
Jak to udělat
- V misce kombinujte krevetu, nakrájený celer, nakrájenou okurku, koprovou plevel, citrónovou šťávu, majonézu a zakysanou smetanu.
- Přidejte sůl a pepř, podle chuti.
- Mírně promíchejte, aby se důkladně sklouzl. Chill až do doby obsluhy.
- Tento salát z krevet je skvěle podávaný, jaký je na salátu, nebo mu slouží jako sendvičová náplň v měkkých rohlíkách nebo buchtech.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 249 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 309 mg |
| Sodík | 929 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 36 g |