Základní Smoothie recept
Smoothie recept dne Ecourse
Tento základní recept na hladké rostliny vám ukáže, jak vyrobit všechny druhy smoothies, včetně ovocných smoothies, zeleninových smoothies nebo kombinace těchto dvou.
Jak udělat Smoothie Smoothie Recepty Děti milují
Základní vzorec smoothie je:
- 2-3 díly ovoce nebo zeleniny (2-3 šálky)
- 1 až 1-1 / 2 díly kapaliny (1 až 1-1 / 2 šálky)
- 1/2 části jogurtu nebo jiného zahušťovadla (1/2 šálku)
Ovocné nebo zeleninové doplňky pro přípravu hladkých čajů
Rád mám zmrzlé ovoce a zeleninu pro své bonbóny (ano, budu používat zmrzlý špenát nebo brokolici v smoothies).
Zjistil jsem, že dává smoothies mrazivou, milkshake-jako textura, která je příjemná pro děti (a mě).
Ale zmrazené ovoce, obzvláště velké ovoce, jako jsou jahody, mohou být v pravidelném mixéru těžké. Pokud nemáte vysokorychlostní mixér, jako například Vitamix nebo Blendtec (srovnejte ceny), možná budete chtít, aby vaše smoothies s čerstvým ovocem a zeleninou. Můžete přidat led, aby byl smoothie mrazivý, ale uvědomte si, že tyto smoothies mají tendenci být trochu vodnatější.
Další alternativou je jenom to, aby vaše smoothies v kuchyňském robotu. Většina zpracovatelů pokrmů může rozdrtit mražené ovoce i jemný mixér, není snadné vylévat z kuchyňského robotu.
Viz Smoothie Blenders
Jaké druhy ovoce můžete přidat do vašich smoothies? Cokoli si dokážete představit! Jahody, borůvky, maliny, broskve, hrozny, banány, pomeranče ... jste omezeni jen na svou představivost.
Pokud nemůžete koupit už zmrazené ovoce, jednoduše jej umyjte a nakrájejte na kusy a poté ho umístěte na plech, který byl obložen voskovým papírem. Zmrazte 30 minut a poté přemístěte do sáčku na bezpečné uložení. Vaše zmrazené ovoce bude připravené k použití kdykoli budete chtít.
Tekutá složka základního receptury Smoothie
Pro kapalnou složku vašich těstovin můžete použít jakýkoliv typ šťávy - doporučuji všechny přírodní šťávy nebo mléko bez přidaného cukru, včetně celých mléčných a nízkotučných mléčných výrobků, kokosového mléka, rýžového mléka, sójového mléka, mandlové mléko atd.
Můžete dokonce připravit kávu s kávou - i když bych to nedoporučoval dětem!
Jogurt nebo tlustší složka základní receptury Smoothie
Obvykle používám všechnu přirozené slazené nebo nesladené jogurt pro moje lahůdky. Normální, řecký nebo sójový jogurt funguje dobře. Můžete dokonce použít kokosový mléčný jogurt.
Pokud používám slazené jogurty, jako je vanilkový jogurt nebo jiná chuť, normálně nepřidám do mých lahůdek žádné sladidlo, protože kombinace cukrů z ovoce, šťávy a jogurtu je obvykle dostatečně sladká. Ale pokud používám čistý jogurt, mohu přidat med, javorový sirup nebo dokonce i lžičku čokoládové lískové oříšky (jako Nutella), která přidá sladkost k likéři.
Jak udělat Smoothies více zajímavé
Nemusíte se držet základního receptury pro všechny vaše pokrmy. Existuje spousta způsobů, jak jazzové hladké. Zvažte přidání ořechů, medu, lněného semene, kokosového ořechu, ovesné vločky, sušeného ovoce, čokoládových lupínků nebo dokonce sušenek a koření, aby vaše smoothies byly zajímavější. Například, když se snažím udělat jemnou chuť jako nějaký dezert, jako jsou moje dýně hladké, mohu přidat grahamské krekry a skořici.
Viz doplňky sladké receptury
Zítra zítra
Jak si vyrobit Strawberry Smoothie - Naučte se, jak udělat nejpopulárnější recept smoothie někdy.