Toto chutné jablko sauté je skvělá příloha na vepřové maso nebo šunku. Nebo přidejte omáčku, krém nebo zmrzlinu a slouží jako dezert.
Co budete potřebovat
- 6 velkých jablek, Granny Smith nebo jiná jablka na vaření
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 4 lžíce másla
- 1 polévková lžička kukuřičného škrobu
- 1/2 šálku studené vody
- 6 lžící hnědého cukru, zabalené
- 1/2 čajové lžičky
- mletá skořice
- pomlčka muškátového oříšku
Jak to udělat
- Oloupeme jablka; jádro a plátek na tenké plátky. Chyťte s citrónovou šťávou, jak přidáte plátky do misky, abyste je nezměnili.
- Ve velké hrnci nebo pánvi roztát maslo; přidejte jablkové plátky a skořte na střední teplo a mícháme neustále po dobu asi 6 až 10 minut, nebo dokud nezkusí a začne se měnit barva.
- Spojte kukuřičný škrob a studenou vodu; zamíchat do jablek. Jemně zamíchejte do hnědého cukru a koření. Přineste k varu; snižte teplo a vařte asi 3 až 5 minut a míchání několikrát.
Podáváme teplou vanilkovou zmrzlinu nebo panenku šlehačky.
Více Apple Recepty
Snadný pomalý sporák Applesauce
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 148 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 0 g |