Maršáňky jsou ještě lepší, když se ponoří do čokolády! Pro rychlé a snadné ošetření použijte zakoupené nebo domácí marshmallows. Je-li to žádoucí, můžete umístit marshmallows na párátko nebo malé špíz před ponoření, aby bylo snazší jíst a sloužit.
Co budete potřebovat
- 1 balení (12 oz) polosladké čokoládové lupínky
- 1 polévková lžíce. zkrácení
- 1 sáček velké marshmallows (nebo 1 lb domácí marshmallows)
- Volitelné: Rozmanité postřikovače nebo malé bonbóny
- Volitelné: 1/2 šálku čokoládových čipů
Jak to udělat
1. Připravte plech na pečení obložením hliníkovou fólií.
2. Kombinujte čokoládové štěpky a tuk na velkou mikrovlnnou misku a mikrovlnnou troubu, až se roztaví a po každé minutě se míchá.
3. Drop marshmallow do roztavené čokolády a lehce je ponořte. Použijte vidličku, abyste ji odstranili z čokolády, a klepnutím na její stranu na misku odstraňte přebytečnou čokoládu. Přetáhněte dolní část vidličky na okraj misky, abyste odstranili veškerou zbývající přebytečnou čokoládu a umístěte marshmallow na připravený plech.
Můžete také střílet marshmallows s párátkem nebo malými špejlery a použít je k namočení marshmallows v čokoládě. Pokud používáte postřikovače nebo malé bonbóny, posypete je, když je čokoláda ještě mokrá. Opakujte s ostatními čokoládami a marshmallows.
4. Umístěte marshmallows do chladničky asi 30 minut, aby se čokoláda nastavila.
5. Pokud je to žádoucí, roztažte bílou čokoládu a rozetřete ji nad marshmallows pro dekorativní vzhled. Krátce vraťte cukr do chladničky a nastavte bílou čokoládu před podáním.