Královská námraza je volbou pro všechno, od zdobení perníkových domů až po cukrovinky. Tento recept vyžaduje namísto bílého vaječného prášku meringue prášek. Meringue prášek najdete v obchodech s řemeslnými výrobky (např. Michaels), v gurmánských obchodech a v obchodech specializujících se na dorty.
Co budete potřebovat
- 4 šálky práškového cukru
- 3 polévkové lžíce prášku
- 1 / 4-1 / 2 šálky vody (teplé)
Jak to udělat
- Porazte práškový cukr a prášek meringue společně s elektrickým mixerem.
- Beat v 1/4 šálku teplé vody. Pokud není námrazy dostatečně hladké, přidávejte další vodu, jednu polévkovou lžíci, dokud nedosáhne požadované konzistence.
Poznámka: Pro zdobení perníkových domů by vaše námrazy měla být konzistence zubní pasty. Pro zdobení cookie budete chtít trochu tenčí námrazy.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 103 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |