Jaká je nejlepší směs mouky bez lepok? To záleží na vás. Jaká bezlepková mouka chutná nejlépe pro vás? Máte několik potravinových intolerancí nebo alergií? Některé komerční pečicí směsi bez lepek obsahují mléčné mléko v prášku (laktózu a kasein), ořechovou mouku a / nebo složky na bázi kukuřice. Dělají vysoká vláknina nebo fazole, hrách nebo sójové mouky (luštěniny) způsobují trávicí problémy?
Nejlepší bezlepková směs je ten, který splňuje vaše smyslové, výživné a biologické potřeby.
Oblíbené směsi na pečení bez lepku - Porovnejte přísady ve vašem oblíbeném mixu
Arrowhead Mills Všechna účelová bezlepková směs na pečení
Složení:
Organická celozrnná hnědá rýžová mouka , organický bramborový škrob, tapiokový škrob, prášek do pečiva (fosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný, kukuřičný škrob), mouka z fazole, mořská sůl
Authentic Foods Klasická směs lepek bez lepek
Složení:
Hnědá rýžová mouka, bramborový škrob, tapioková mouka
Autentické potraviny Bezlepkové vícebarevné směsi
Složení:
Hnědá rýžová mouka, sladká rýžová mouka, tapioková mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, xanthanová guma
Autentické potraviny Bette's Featherlight Gluten-Free Flour Blend
Složení:
Rýžová mouka, tapioková mouka, kukuřičný škrob, bramborová mouka
Bobova červená moučka na pečení bez lepku
Složení:
Garbanzo mouka, bramborový škrob, tapioková mouka, mouka z čiroku a fava mouka
Bobův červený mlýn bez lepek, skvělý mix chleba
Složení:
Garbanzo mouka, bramborový škrob, kukuřičný škrob, mouka z čiroku, tapioková mouka, odpařená třtinová šťáva, fava mouka, xanthanová guma , bramborová mouka, mořská sůl, guarová guma, sójový lecitin a kvasnicový balíček
Bobův červený mlýn GF Hearty celozrnný chléb Mix
Složení:
Celozrnná pohanka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, kukuřičný škrob, slunečnicová semínka, sezamová semínka, celozrnná mouka z čiroku, tapioková mouka, odpařená třtinová šťáva, kakaový prášek, mouka fava, melasa guma, kmínová semena, aktivní suché kvasnice, mořská sůl, celozrnné teff , bramborová mouka, cibulový prášek, guarová guma a sójový lecitin
Chléb od Anny (Gluten Evolution) - Chléb bez lepek
Složení:
Kukuřičný škrob, tapioková mouka, práškové odstředěné mléko, mouka z cizrny, mouka z čínských bobů, mouka z bobulí, čiroková mouka, Montina®, javorový cukr, xanthanová guma, sůl a bezlepkové droždí
Chebe bezlepkové chlébové směsi
Složení:
Manioková (tapioka) mouka, modifikovaný maniokový škrob (100% maniok), mořská sůl bez jodu, krém z křemene, hydrogenuhličitan sodný
Ener-G bezlepková směs mouky z rýže
Složení:
Bílá rýžová mouka, prášek do pečiva (hydrogenuhličitan sodný a fosforečnan vápenatý)
Glutinová všestranná mouka na pečení GF
Složení:
Bílá rýžová mouka, bramborový škrob, tapiokový škrob, guarová guma, sůl.
Může obsahovat: Stopy sóji.
Oblíbený sendvičový chléb mix
Složení:
Bílá rýžová mouka, hnědá rýžová mouka, bramborový škrob, odstředěné mléko, syrovátka, kukuřičný škrob, hnědý cukr, guarová guma, sůl a balíček kvasnic. Může obsahovat: stopy sóji.
Bezlepková směs pro pečení všech účelů Jules Gluten
Složení:
Expandovaný modifikovaný tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, bílá rýžová mouka, xanthanová guma
King Arthur bezlepková víceúčelová mouka
Složení:
Bílá rýže, celozrnná (hnědá) rýžová mouka, tapiokový škrob a bramborový škrob.
Kinnikinnick - Kinni-Kwik Bezlepkový chléb a hnědá směs
Složení:
Bílá rýžová mouka, bramborový škrob, hrachový škrob, tapiokový škrob, cukr, celozrnný prášek, malto dextrin, poly dextróza, dextróza, hrachový protein, glukon delta lakton, prášek z vaječného bílku, fruktooligosacharid, hrachová vlákna, sodná sůl karboxymethylcelulózy, bikarbonát, extrakt z rýžových otrub, inulin, sůl, stearayllaktát sodný, fruktóza
Namaste Foods Chléb bez lepku
Složení:
Hnědá rýžová mouka, mouka z čiroku, tapioková mouka, mouka z kukuřice, prášek z rýžového mléka, odpařená třtinová šťáva, opékaná amarantová mouka, xanthanová guma, mořská sůl, kvasničný balíček
Pamela je bezlepkové pečení a palačinky
Složení:
Hnědá rýžová mouka, bílá rýžová mouka, kultivovaný podmáslí, přírodní mandlová moučka (může se objevit jako hnědé skvrny), tapiokový škrob, sladká rýžová mouka, bramborový škrob, prášek na pečení bez obsahu zrna a hliníku (bikarbonát sodný, pyrofosfát sodný, bramborový škrob) Sóda na pečení, mořská sůl, xanthanová guma
Pamela je bezlepkový chléb Mix a mouka Blend
Složení:
Mouka z čiroku, mouka z tapioky, mouka ze sladké rýže, hnědá rýžová mouka, organický přírodní odpařený třtinový cukr, kořen čekanky, bílá rýžová mouka, mletá mouka , med a melasa; Rýžová otruby, mořská sůl, xanthanová guma, balíček kvasnic
Skutečně dobrý potravinový bezlepkový originální bílý chléb
Složení:
Bílá rýžová mouka, bramborová škrobová mouka, cukr, kukuřičný škrob, xanthanová guma, sůl, bezlepkový kvasnicový balíček
Williams-Sonoma Cup4Cup bezlepková mouka
Složení:
Kukuřičný škrob, bílá rýžová mouka, hnědá rýžová mouka, mléčný prášek, tapioková mouka, bramborový škrob, xanthanová guma