Butter pečené kukuřice, pikantní jalapeno papriky a bohatý manchego sýr se spojují v tomto chutném grilovaném sýru.
Co budete potřebovat
- 2 plátky toastu Texasu
- 1/2 šálku drceného
- manchego sýr
- 1 vápenný klín
- 1 polévková lžíce. nakládaných jalapenos
- 1 ucho
- pražená kukuřice
Jak to udělat
- Začněte přidáním poloviny rozkrájeného sýru Manchego na jeden plátek toasty.
- Olistí jádra z jednoho ucha kukuřice a posypeme jamkami na vrcholu Manchega.
- Dále přidejte zbytek sýra na nakládané jalapenos a praženou kukuřici a pak ho dokončete tím, že ho nalepíte na zbývající kus toasty Texasu. Doporučuji přidat asi 1 polévkovou lžíci nakládaného jalapenu, ale můžete přidat tolik nebo méně, kolik byste chtěli. Maste exteriér sendviče a odložte.
- Ohřátá středně litá litinová panenka nebo paninový lis a přidat do sendviče s máslem. Nechte sendvič několik minut vařit na jedné straně, dokud se kůrka nestane zlatavě hnědou barvou a sýr se začne tát.
- Jakmile je jedna strana připravená, jemně otočte sendvič a opakujte, dokud se celý sýr nerozplyne a druhá strana je tak opékaná a vykrojená jako strana
- Když je sendvič hotový, vyjměte ho z ohřevu a nechte ho několik minut sednout, než se podá. Těsně předtím, než ji budete jíst, udeřte ji šťávou z jednoho klínu vápna.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 856 |
| Celkový tuk | 40 g |
| Nasycený tuk | 16 g |
| Nenasycený tuk | 14 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 565 mg |
| Sacharidy | 99 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 29 g |