Tyto soubory cookie jsou velmi jednoduché a také rychlé a používají přísady, které pravděpodobně již máte ve své spížce. Děti zejména milují tyto cookies, protože kombinují čokoládu a arašídové máslo. Arašídové máslo přidává do sušenky skvělou chuť a pomáhá udržet je měkké a jemné.
Do tohoto základního receptu můžete přidat další složky. Nahradit 1 šálek vločkovaného kokosu pro 1 šálek ovesné vločky. Přidejte do receptu na křovinu nějaké nasekané arašídy. Nebo přidáme trochu mléčné čokolády po mírném ochlazení. Pokud chcete, můžete tyto soubory cookie v mikrovlnné troubě s receptorem Cookie Cookies z mikrovlnné čokolády .
Pro více cookies nepoužívejte cookies Top 10 No Cookies a Top 10 No Bake Bars .
Co budete potřebovat
- 2 šálky cukru
- 1/2 šálku mléka
- 1/2 šálku kakaa
- špetka soli
- 1/2 šálku másla
- 3/4 šálku arašídového másla
- 1 čajová lžička vanilky
- 2-3 / 4 šálky ovesné vločky (rychlé vaření)
Jak to udělat
- Ve velké hrnci kombinujte cukr, mléko, kakao, sůl a máslo a dobře promíchejte.
- Přiveďte k varu na středně vysokou teplotu a poklopte na kastrolu po dobu 30 sekund, aby pára mohla vypláchnout cukrové krystaly po stranách pánve.
- Míchat směs a přivést ji k varu, kterou nelze zamíchat; vaříme, mícháme neustále po dobu 1 minuty.
- Poté pánvi vyjměte z ohřívače a mícháme arašídové máslo a vanilku, dokud nebude hladké. Přidejte ovesné vločky a dobře promíchejte. Nepoužívejte v těchto cookies pravidelné ocelové řezy nebo ovesné vločky; rychlé vaření ovesné vločky je zásadní pro úspěch tohoto receptu.
- Nechejte směs několik minut stát, míchat občas a nechat ovesné vločky absorbovat část kapaliny.
- Smíchejte směs lžícími na voskovaný papír nebo pergamenové pečící plechy nebo listy Silpat.
- Nechte vychladnout, dokud se nemůžete dotknout směsi; pak jemně přetvořte cookies prsty, aby se více tvaru míče. Nechte cookies úplně vychladnout; uchovávejte těsně při pokojové teplotě.
- Chcete-li s touto receptou připravit nepečené tyčinky, nalijte tuto směs do 9 "čtvercové pánve, která byla namazána nesoleným máslem, nechte vychladnout a nakrájíme na čtverce.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 119 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |