Tyto sladké a slané malá jezdecká jídla monte cristo obsahují krémovou brie, krůtí krém a šunku s tenkou plátkem, špinavým malinovým džemem a křupavým francouzským chlebem. A namísto hlubokého smažení celého sendviče, podobně jako nějaké monte cristos, je tento sendvič na grilování pečeně se slaným máslem. Tyto malé posuvníky nemusí být nejzdravější z možností, ale jsou super chutné a málo, takže se nemusíte cítit špatně, pokud jejete.
Chcete-li zobrazit původní příspěvek a zobrazit podrobnější recepty, navštivte původní příspěvek na GrilledCheeseSocial.com.
Co budete potřebovat
- Pro těsto:
- 1 vejce
- Stříkání mléka
- Švestka skořice
- Splash vanilky
- 1 lžička. hnědý cukr
- Pro posuvníky:
- 1 klín z sýra Wisconsin Brie
- 2 polévková lžíce. malinový džem
- Několik plátků krůt a šunky
- 1/4 šálku zelené cibule (nasekané)
- 4 plátky francouzského chleba
- 2 polévková lžíce. máslo
- 1 polévková lžíce. práškový cukr
Jak to udělat
- Začněte tím, že uděláte toastový toast. Vezměte spolu vejce, 1 stříkačku mléka, trochu skořice, 1 stříkačku vanilky a 1 lžičku hnědého cukru.
- Směs vložíme do mělké mísy, takže v misce je asi půl centimetru těsta.
- Potom proveďte 2 posuvníky. Začněte rozmazáním každé ze čtyř kol francouzského chleba s trochou džemu.
- Nyní rovnoměrně rozdělte brie na každou z baguet kol. Přidejte vrstvu krocanů, šunky a pár zelených cibulí do poloviny kol. Vezměte další dvě poloviny a uzavřete sendvič. Dát stranou.
- Ve středně velké pánvi roztavíme kousek másla. Zatím jemně ponořte všechny čtyři strany posuvníků do těsta po dobu asi 15 sekund, abyste mohli směs nasáknout.
- Smažte každou stranu sendviče v másle na několik minut, dokud to nevypadá jako francouzský toast. Jakmile je každá strana vařená, položte sendvič s trochou práškového cukru a podávejte!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 4629 |
| Celkový tuk | 218 g |
| Nasycený tuk | 84 g |
| Nenasycený tuk | 67 g |
| Cholesterol | 2 202 mg |
| Sodík | 4,084 mg |
| Sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 588 g |