Meatball Mac a sýr je nádherně bohatý a uklidňující recept ideální pro rodinné večeře. Můžete to udělat dopředu, zakrýt a ochladit v ledničce. Stačí přidat 10 až 15 minut do doby pečení a podávejte je při horkém a bublinkovém.
Podávejte tento bohatý a vydatný recept se zeleným salátem hodeným s některými plátky žampionů a vykašláním s rančovým dresinkem. Mohli byste přidat nějakou dušenou chřest nebo zelené fazolky, ale nemusíte na kompletní jídlo.
Co budete potřebovat
- 1 (16-unce) box penne těstoviny
- 2 lžíce másla
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 (16-unce) jar
- Alfredo omáčka
- 1 šálek mléka
- 2 šálky nakrájely sýr Havarti
- 1 šálek provolonového sýru
- 1 šálek mletého sýra mozzarella
- 3/4 šálku parmazánového strouhaného sýra
- 1 (16-unce) balení zmrazené
- plně vařené masové kuličky , rozmrazené
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 ° F. Postříkejte skleněnou plotnu o rozměrech 9 "x 13" s nepropustným pekáčkem obsahujícím mouku a odložte ji. Přiveďte velkou hrnci slané vody do varu.
Přidejte pennu do vody a vařte podle pokynů balení.
Mezitím ve velkém kastrolu roztavíme máslo na střední teplotu. Přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud se nechejte, asi 5 až 7 minut.
Když je hotová těstovina, vysušte ji a odložte.
Přidejte omáčku Alfredo a mléko na cibulovou směs a zahřejte až do napařování. Do této směsi přidejte Havarti, provolon, mozzarellu a 1/2 šálku parmezánového sýra a vaříme na nízkém ohni, až se sýr roztaví.
Míchat v odvykaných těstovinách a masových kuličkách.
Nalijte směs do připravené nádoby. Nahoře se zbývajícím 1/4 šálkem parmezánu.
Pečte po dobu 25 až 30 minut, nebo dokud je kastról bublinu kolem okrajů a sýr začne hnědět nahoře.
Abyste předem udělali čas, nepečujte; zakryjte a uchovávejte v chladu až 24 hodin nebo zmrazte až jeden měsíc. Pečeme chladnou kastrolku dalších 10 až 15 minut. Rozmražené mrazené kastroly v chladničce přes noc, pak pečeme až horké a bublina.