Vychutnejte si sladkou květinovou chuť levandule a rozmarýnu ve vlastní domácí vodce s tímto receptorem! Zjistíte, že tato infúze je velmi snadná a může být použita k přidání osvěžujícího, bylinného kroucení k vašim oblíbeným vodka koktejlům .
Tip: Buďte připraveni! Budete potřebovat 3 až 5 dní před tím, než bude infúze připravena, není to projekt last minute.
Zatímco tento konkrétní recept vytváří levandule a rozmarýnovou vodkovou infuzi, můžete použít jednu z bylin sami. To by vám dalo rozmarýnovou vodku nebo levandule vodku. Při vytváření tohoto přepínače stačí použít 2 až 3 větve buď jedné bylinky.
Čerstvé bylinky jsou nejlepší pro nápoje z vodky, protože vyrábějí nejpřirozenější chuti. Ve špici můžete použít suché byliny. Pokud jsou byliny volné, umístěte je do čajového sáčku nebo do infuzní koule, aby se trochu usnadnilo napnutí.
Co budete potřebovat
- 750ml láhev
- prvotřídní vodka
- 1 větvička rozmarýna
- 2 větvičky levandule
- Infuzní nádoba s těsným víčkem
Jak to udělat
- Vypláchněte bylinky a vložte je do čisté kamenné nádoby nebo podobné nádoby s těsným uzávěrem.
- Nalijte vodku nad byliny a pečlivě utěsněte víko.
- Několikrát protřepejte a sklenku ukládejte na chladném, tmavém místě po dobu 3 až 5 dní.
- Začátek druhého dne vyzkoušejte chuť infuze denně.
- Jakmile rostlinná příchuť dosáhla požadované chuti, napněte bylinky z vodky pomocí jemného filtru nebo filtru.
- Láhev a skladujte, jako byste jeli do jiné vodky.
Tip: Použijte 1-kvartu (32-unce) zednické džbánko nebo podobnou širokoúhlý džbán pro infuzi. To usnadní odstranění všech bylin při napínání. Uložte originální vodku pro konečnou infuzi a označte ji chutí a datem.
Koupit 1-Quart Mason Jar na Amazon.com
Jak si užít lavender-rozmarýn Vodka
Tato ochucená vodka dodává květinový nádech různým koktejlům. Klíčovým slovem je, že nechcete vodku přemáhat ani maskovat, takže ji používejte v nápojích s jemnou chutí.
Využijte ji k oživení vaší vodky martini nebo k přípravě vodky s tonikem s jarní zahradou. Chuť je tak lehká, že se opravdu nemůžete pokazit, jen se ujistěte, že je neztratíte!