Sand dabs jsou nádherně jemné ryby, hodně jako petrovy sole nebo dokonce sladkovodní ryby jako sunnies nebo walleye. Obvykle se smažou , ale jsou chutné (a rychleji se připravují), když se pečou. Podívejte se, jak je snadné je připravit na lahodnost s tímto receptorem. Vše, co potřebují, je trochu spritz čerstvé citronové šťávy, když jim sloužit.
Co budete potřebovat
- 2 až 3 pískovce (na osobu)
- 2 až 6 čajových lžiček másla (1 až 2 čajové lžičky na písek se špetkou písku)
- sůl podle chuti (jemná mořská sůl)
- Obloha: citrón
Jak to udělat
- Předehřejte brojler a nastavte vařičku 3 až 4 palce pod brojlerem.
- Opláchněte pískové pískové špendlíky a vyčistěte je. Umístěte je, pokožku dolů, na plech. Smažte filety s máslem a posypeme solí.
- Umístěte plech pod brojler a vařte, až se ryby snadno vločky a začne hnědé na vrcholu, asi 4 minuty.
- Podáváme rybu horkou, s citronovými klíny pro stříkání.