Tento klasický tvarohový koláč je výborným dezertem, který je vyroben z vrcholku zakysané smetany a plněné třešňovým koláčem. Neváhejte mi to lehce změnit pomocí jahodového nebo borůvkového koláče. Nebo vypusťte koláčovou náplň a podávejte sýrový dort s horkým fudge toppingem nebo máslovou omáčkou .
Co budete potřebovat
- Pro Crust:
- 1/4 šálku cukrovinek cukru
- 1 1/2 šálků graham cracker
- 4 unce maso, rozpuštěné
- Pro plnění:
- 1 šálek granulovaného cukru
- 3 (8 oz) balení smetanový sýr
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 4 velké vejce
- Pro topping:
- 1 1/2 šálky zakysané smetany
- 1/4 šálku cukrovinek cukru
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 (21 oz) může třešeň koláč plnění
Jak to udělat
Troubu ohřejte na 350 F (180 C / Plynová značka 4).
Kombinujte 1/4 šálku cukrářského cukru s drobnými krevetami a roztaveným máslem; důkladně promíchat. Pevně vložte drobky do spodní části misky s pružinou 8 nebo 9 palců.
Zatlačte dno a boky panvice silnou fólií, aby nedošlo k netěsnosti.
V mísící misce s elektrickým mixérem, porazíte 1 šálek granulovaného cukru se smetanovým sýrem, 1 lžičku vanilky a 4 velké vejce.
Nalijte do krupice krupice Graham.
Pečeme v předehřáté troubě po dobu 50 minut. Odstraňte tvarohový koláč z trouby a zvýšte teplotu trouby na 425 F.
V malé misce kombinujte zakysanou smetanou s 1/4 šálku cukrářského cukru a 2 lžičky vanilky. Rozložte směs na tvarohový koláč a vraťte ho do horké trouby. Pokračujte v pečení po dobu 8 minut.
Vyjměte do stojanu, aby se zcela vychladl.
Horní část s třešňovým koláčem plně a chill důkladně nebo ochladit tvarohový koláč bez toppingu a podávat s topping drizzled přes každý plátek.
Rychlá měření a změna teploty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 387 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 15 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 6 g |